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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 d% ^& c( f* U$ W M2 k1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣1 f( T& b+ j/ [; Y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 a# B, l: K+ r7 s2、面容多皱型：脾胃两虚2 ?7 g" x# f+ g0 [, p0 x. }
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食疗：什锦山药泥; A, x3 _2 Y% R- Y0 W
6 l* A# S; N& o7 J" B+ p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: g: R6 k% [( `. M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: [( u& A6 y) Y; t0 W* H# \! L: g) U
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% B) q) C) n( ?. K& I& j" b" e
5 K% ]/ s9 s1 u* |- u食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ V/ s0 l1 g' H
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 Q* j( ^& o% k# f9 k6 W7 [
4 Y+ D! s, M$ m4 L. ]5 z. P4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ g5 X4 w6 |2 x2 D
% f+ ]' f9 ]9 h# Q* f" N$ G食疗：栗子炖白菜" w' j1 a: [% d* l6 V$ e) `+ g
$ n0 z9 {; t+ S& [& ~# f" ^& T做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' W$ K0 N4 d# P) x9 e
& h3 d) T+ W9 C, w6 `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 H- x4 L$ Z% e5 K5 J, d' j5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~