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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 h! k( _/ b. y) n: u9 i" y9 w; O1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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; V/ c- n( A( D! B6 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 z7 i. ?" s; p, d. e3 }0 d
) Z4 b9 b9 J! A# x. o2 ?6 W2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥) Y( |. W0 Q+ O7 { g; I' d
# u% s1 y+ B* G; K" H3 U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 ?5 S( v* ]* _4 f7 d
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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+ @6 l% p: @! x" `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( t6 l/ M3 s8 F' v! f% x* y
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食疗：笋烧海参
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5 s5 E5 f5 d7 ]# Q- V2 {. a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( K6 z( v, L/ n i
) f0 t: }$ S$ T" s$ ~3 {, K# }$ J功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- q6 p, e* ~7 C( f. f D4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ h2 t* R3 [9 U- V8 H; E食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ z6 c. h8 k* l3 N/ H+ h
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( |" ]* a; C, `% G, w) T8 F$ T
/ n9 Y) _" h/ O- A3 \5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% b' W: D9 F$ w$ [
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食疗：海米炒油菜
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' [; f; C: F- k M; G! _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 A& j1 q/ t, Q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~