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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* }2 g- b0 D' m- j( i( W% B
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1、面色苍白型：气血不足4 ?& e5 b, x" A+ O y3 _; ]# i
, G j- {3 J' y. l* |( r食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' ?+ ?# F% ~1 `) _ o功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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+ M' H8 T$ T7 E7 G+ C3 S2、面容多皱型：脾胃两虚$ s( [- G; |; d2 v$ a4 \! r
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食疗：什锦山药泥4 M( H: h( U a- v
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; H! f6 ] c* A( b+ A! ^
* Z2 |$ V$ A; D2 C7 H9 w4 |! P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# r- D& B7 T" n1 w6 ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 Q7 \: ~! O# W; R5 z; |
5 S- Z/ N5 @" P1 O" }1 R0 E- Z食疗：笋烧海参
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- [% C+ v/ M% b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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+ _/ |& i1 W: o$ |, x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 C( S& r, I! c2 b2 H2 {
; ~: J \9 h& K. k: d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. s/ t6 e2 w. v ]8 k: ~食疗：栗子炖白菜; w9 d, `! E+ p6 A
% O4 {) F) D; y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 m2 T2 d9 l L8 I# e1 U4 r5 h
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 N/ S$ p7 L" A9 Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" A5 `+ ^% g3 S `+ Q
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食疗：海米炒油菜) ]2 V) L* M2 g ^
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, }6 j- ]8 C: z" ?; k
5 v! _0 m# e% P7 @1 t( E功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~