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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 C/ b. B2 V( f2 Y1 c
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1、面色苍白型：气血不足
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' g' F% S% t- n! s. [; e食疗：蜜汁花生枣8 g [* ^0 w" S
! h# A! Q/ B2 J8 ]- \ V做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! }3 w. V W) E2 Q. {& f
; ^. b$ c& b! O3 v2、面容多皱型：脾胃两虚
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P6 S( D4 F- b! b* B食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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/ Z# c3 V. z/ h; s W" @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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" C3 _ K7 U# T& q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参, e0 Z4 h. G$ b. b' D2 s
* g) c* `/ Q% j' ?9 ]2 _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ Q7 O# R' p; p; }4 f& j
" _2 D6 l' x; n: Y$ n f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 T# Y- ]6 L2 L+ _( a9 H2 T食疗：栗子炖白菜- V1 ^6 [2 ~( I$ v4 H3 _
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# b8 J0 p3 u" S4 `+ W' b
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. E3 J# ?/ y3 F1 j( e& m7 Q+ n
$ x3 \: E: @4 ]5 ]/ y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~