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2 [6 v* N! D$ i7 L* a5 K& k$ z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, ^8 l/ s: u+ q* V+ Q1、面色苍白型：气血不足
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5 \ l$ b$ {, j5 G8 ~" i% t8 [. c食疗：蜜汁花生枣3 {$ G1 ^+ z# W: n* J
. g& N6 _* c) l( B' h& y ]+ s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 x/ v" t( v* Q1 \! V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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( \2 s1 X# A2 u6 U! D, s2、面容多皱型：脾胃两虚. o2 M7 e5 i/ @& y& q" D% X, P$ R
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食疗：什锦山药泥, A0 v$ _0 c4 L$ H1 m
9 V9 V, n# V+ N4 ^0 L! ], Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. }, [/ z: U' o8 \6 y4 x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' C# ` }4 u6 N1 t+ s6 x
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( ^. Y* U8 ? D' b. T `( b% `功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 t) C& s: [# ]2 y! N) f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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& s' w2 B3 M' O& Q3 X食疗：栗子炖白菜7 J2 B5 L$ {) b/ d
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 d9 f1 |7 f' c* c功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& G, C4 o( `* n, f* t9 d+ O2 O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜% i, p! \' g9 p& x
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( k+ \+ O8 G0 A
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~