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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" w) _1 N, a- Y, _3 K& {+ D; y8 Z7 L
8 _$ l+ J' o; M1、面色苍白型：气血不足) T5 q0 T1 ]2 i9 S, u
. Q* s7 ^: T4 ~- ]; j食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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4 Q- n& V! u" d2、面容多皱型：脾胃两虚
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- q& `/ Q K) h. X8 f) Z食疗：什锦山药泥5 ^; P* R8 C. P- R9 d
0 V1 U+ t6 R% y1 p( E* y& y" S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* T# y# j% H% B! P
5 @# R! x* H2 i0 G! y& {功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. Y/ I: C/ t/ W& A* w$ G5 d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 I1 Q; @& s2 B `& u& b" v
- q4 m0 T; q: R: A8 ~5 Z6 V) }食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 r- g; F- P- P
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# `& I* Y" {$ [0 [. u# o4 U# T
3 l) d: h0 P0 D% E* ` ~' G4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜9 N; A: R6 }( K( a& H
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# O: i: l0 M) S1 c& Z. ~5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 M. G4 \# _/ o
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食疗：海米炒油菜
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8 y$ X/ O. R8 @' P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 ~: U# m- C+ ]+ r4 g% R+ q) e
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~