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; ^( k. Y: V2 a0 R中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 m5 f$ T+ d* u+ l; D- C1、面色苍白型:气血不足7 ^: D# v0 M' `% y" p- m: ]
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食疗:蜜汁花生枣
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! t1 c( L$ d g0 ~做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) O9 A" r% Y9 p4 z
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 j A/ {8 A3 Q
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: I a) V" {5 X: ]
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 ]! U% Y' G- m/ a- p
- u! l$ I+ a! `; ~食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( w. V) c. D) Z9 N4 J% k
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 U; @- Q5 o7 y
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 G3 ~4 _4 R7 U
e, E% B g5 P+ H+ q食疗:栗子炖白菜- X" J% }8 [* ]
& m- r9 j% O% n0 _" w+ |& H6 }& ]做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。' I- ]/ A3 }# X$ z* E0 n
, B/ r* N. x0 B+ X功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# U( i( a. W o/ n
4 @; [9 v/ i4 _6 ]1 |& ^食疗:海米炒油菜1 V7 ~# U% d% l/ {& R& J' R8 e
4 `, y2 y) L8 p v) U3 M9 p, ~做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 W; G5 J0 b. j; w$ ?; P5 q& p/ w
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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