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& y2 M: O. O3 C* j: L) g中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足" b3 v: q9 U: @ p7 ?$ u1 o6 q
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食疗：蜜汁花生枣9 x9 X% i: U+ ]/ H" X$ ^/ s- Z
: K6 \$ m4 k% A* a做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 [3 ^* {% w. ~; W4 o, w8 \
7 _# Y, t0 j0 ~3 @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& Z( G6 G8 Q% v2、面容多皱型：脾胃两虚+ i3 D' i' B4 P& K- |; Q% L' T9 E
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食疗：什锦山药泥+ _8 D. L8 J7 _0 L* z
& ? D( Q# S0 f6 j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 V E, o5 ^# |7 \9 N* k0 a1 z
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! U; x" {* u+ K* a0 z
" z% n! j* h6 n7 L6 r3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" Q6 L) o8 T! V* R, q) d
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ e2 [$ y" F- F
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 `. U, X+ H! Y$ W( L& V1 v9 R3 w9 x
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! A3 @, b5 g% {: h" Z
9 q$ h9 A9 [0 A* B6 V5 K4 A食疗：栗子炖白菜1 o, e& U3 ]9 q& r
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 f+ W1 x' P S6 X$ ]( b5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 r) S1 h6 {5 ~3 s% I$ P, G2 l
: L% |* [$ i+ E+ _ h% R( e食疗：海米炒油菜4 z/ ` D) q3 t
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ Z! u; l& M0 O; t! {
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~