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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜; n3 I0 V, E, c9 |
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ q& C" x! K4 ?/ [
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 b+ u, c. l8 [7 Q, Q+ x2 x$ {
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第二梯队：谷物6 G3 l' }/ A8 [* V. X
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品5 C/ `- D3 f1 D, ]% a, ~, f7 r
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。; u# J6 I* d0 p! q, v
0 @4 f+ L+ j9 u8 C* k- h' `9 B7 N
最后防线：肉和坚果/ n# }9 l) r: s% N( @
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。9 \: p& a8 k9 t& X+ O% m
4 [, J0 w* s- w( c/ Q* ]; T四大原则：
3 K! l- F" T$ j原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
. W6 { |5 @" u% ?5 u1 a. B4 t原则二：两餐之间避免吃糖；! @7 K9 k& _1 ^' b% D
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' X# R3 O" x/ @9 X& F7 K: G( d
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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