|
|
0 P, D, ~& V# C7 _7 Q k' g6 ?
+ o7 L& ]" l6 N! k+ D% y* O- |0 o' s. V+ W, j' h% T
3 M b+ B- ]3 h2 k# x# L/ C泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
! C4 A! V" b0 ]% y/ V$ t1 N: l
) j5 d2 p( I4 i2 j不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
1 l0 g. I+ @& k6 ~; ^1 L' k* y* a1 _. l
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...' ]1 V/ n) ^' k3 S
/ e- v" r, z/ c& D, S4 v& d S4 h一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...$ N% U, P1 t; [5 l% V: @8 {
6 I1 I, L0 j3 l* @ O% e另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒( p% I }4 q9 T
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..- Q' s( M" {8 ^6 }8 t5 L
4 h3 I% m( ~; d" ]9 x2 I8 A! t" V; _
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...& A; X6 w- e2 S
0 f+ f: Q, i; i1 E$ ^( t由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
) ? O6 Q8 S3 e
5 O" c# J# _* s! M3 B店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|