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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
. \, g+ p! @1 }2 H: S/ C# n- A- e* g' h- y* x8 U  l
4 u' g" z$ q' g! v3 l2 T1 V: a
; S; U* X# u* t0 F+ H2 P
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 V8 o: Q  L, }" w7 n6 m
  K4 U; X7 P& q6 a: H, ~6 e! }
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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; ?/ r% c- w$ L& U0 l) k3 R$ h  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! J3 h& \0 [$ q: H
  g9 L0 g4 `' |6 ~3 a- Q
  属阴虚体质者:2 ?' d; ^6 ?. I  ?1 i8 t

& S( ?& j* v4 q  H. B2 N5 n8 {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, i. _! v" L8 i$ O3 x

  U% o% b$ X6 g  奶黄香粥0 i( ^9 q  E% f/ _8 @( m* K
3 A% B; }; B% F. c
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' j! E  g$ Z+ G, u2 N

. q) [+ E. I7 L4 o7 {  配料:冰糖适量。7 m+ o4 O* t8 W7 ?
4 L8 t' `: M/ L! H- r7 U
  制作方法:
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2 M) S' d/ M  }+ Z1 ~9 H) e  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。: C" M; J' F8 N" ?( y5 N

7 R) k# H/ z7 z  \) j" g8 \  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& Y+ X6 i& ?' ]* n# K& v8 [
* ^' d1 X- y8 e% \( V# n$ x8 E
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' f5 A: C; A6 M

, Z6 k6 Q, Z) i0 m& `/ g  功效:清热润燥、养血调经。
, ~- H, ]. N' k( ^3 H2 V2 `
* e( l5 c) {( B, }7 q  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。7 I- P7 B3 F" c) {6 Q5 B0 C) `1 s; T
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  黑糯米粥* j) @8 N# X: P$ x4 b: M
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
; C0 q4 }, a4 _' ~$ x3 f; H
! L, K, q3 B3 f, u  【制作方法】8 o2 P. Z( ~% ]" t1 m" Q2 D. K/ ?! C* A

7 j5 P+ m. R! a  T& P7 t3 O' Y: q, b  大枣洗净待用。' t: ^0 \. F, z! d1 `1 h
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  桂圆去皮洗净待用。  m4 M  R0 X7 q, J5 ^& X7 l

1 {6 y1 B% B# h  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。* F7 {+ c9 }3 o. o/ o3 j
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  【功效】温肾健脾补血调经) T4 z3 t# W, z4 y0 E
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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/ `$ m$ t6 {) K  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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- D  r: l2 G" q9 `  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
4 R* M- s. R, y- R$ R  n& J& a! F, C1 i6 Q! z) _; n! n
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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! m7 H2 X! x5 z5 T4 `5 f" |  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 W' b# c3 r, m" r& z; ?* m; r5 C

8 [/ b& q, O3 `% \  莲藕木耳老鸭煲% m0 ~8 j9 }4 R( x* [

1 b5 X$ r* d- |- k/ j- h( k. Q  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只% I% X( h8 K' Q

/ x2 g3 G) }! i/ v( B  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
7 t/ K% n7 [: E0 w  A, _4 _' T( V- E( ]  t) a8 I) I7 ]
  【制作方法】
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+ C# S5 j* V2 i       莲藕洗净,切块待用。
! Y# g7 J% w" W
9 u# N4 ^2 [. j  ^8 {  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& i9 C: I" x/ Z6 X0 H1 w
4 j& v: \5 U  x1 ~4 }) J; x
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 i: k& I8 a+ y; x* c% P2 Z* Z$ F) b
9 z- P3 y3 ~. F- ?4 c& K0 ]# W
  【功效】滋阴清热凉血止血. B" C. N) f6 I$ L/ m1 g
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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' `  B5 _) Z) H$ R$ Z( _7 i  山药栗子猪肚煲
5 u+ L4 B# }9 A$ m  x+ }; `9 |# I, K, _8 ?5 }6 Z
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  D8 I# v5 M: R( M; s& x5 Q  【配料】生姜料酒精盐适量
7 F, [% a' z$ E7 p$ L* S" X
" H* k3 r6 P4 R- E. B) p  【制作方法】# ^; B* @. t5 n1 b

: F( v9 O4 `7 ~" x  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
# L# a" j' G- \* E2 U+ ^) q
2 b2 N8 f/ _( [& C" A  栗子去皮洗净待用。! B  {3 z7 p; _" X

% T" }$ y. \, Y8 I  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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) r/ U) E4 ?8 M  【功效】健脾和胃益肾调经
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1 @: G& p2 e3 C, \( d: r" N" Q# e  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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8 a7 q: q0 r- F5 |) e  D3 ^  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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