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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; m9 F- \) O5 q/ a' U# ~: D! _, e: \

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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2 G) Q4 F. \+ y* I8 }  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ R! E, d5 W* f- ]$ k# M2 Y7 H

" Q3 ]* M" Z0 {0 ]8 C# d5 \. T  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。1 g- U) X7 f; b, f  A  B" o" S- g) X
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  属阴虚体质者:9 l# Y6 |1 \4 [
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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* e9 `' M. O) e. b7 x  奶黄香粥
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$ s* H2 i; F1 z. @; j$ s  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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( N) \0 @. O5 Q! O' L! n! O  制作方法:/ X) U/ j4 ]2 J4 A$ _3 W

: \" Q* P  [( U, y# c  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。) N4 w3 i: |' B9 H/ K8 X. s( t0 N

9 O. m( M% A5 H( m2 r; z- `' T  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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% a2 ]3 D+ I& v, p  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  T, U2 e6 Z' M3 q# M  功效:清热润燥、养血调经。" Q+ H$ A, z. i* V! c
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ D; i+ X- m: W) H2 W# X
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  属阳虚体质者:
$ I+ c' f% B# ?) [7 `8 |7 m7 |6 j; m5 D8 V" A! R8 E0 r  p
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。* R: I4 J, P1 r; z4 U$ {% k

0 }9 O+ T. A0 c3 w6 F  黑糯米粥
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( y1 ]3 m; r' Z# n; u$ _. G9 s2 ?  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克0 O; _0 D5 x( I0 d1 a) @' H

. o2 q+ U5 p3 I  b8 i  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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0 x: |; Q! t7 G7 H% Q. f, A4 B+ f8 h  大枣洗净待用。/ r- k! j. e' U4 y' N

' s2 ?% G% p( y4 o8 y' b. S8 P  桂圆去皮洗净待用。
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$ P0 {2 Q7 T9 y/ p* ?$ s& D1 ?: S  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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( k# u/ C+ W' v* d! I  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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' {+ F' y  z: `( o  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  B; i+ x% J- [1 g: |. u! D  属阴虚体质者:4 A- X. {* \1 I5 p
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ ^6 [. O8 z( l
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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7 d; j; p/ i, `! ]  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只1 I% f) D0 N2 J# ?6 d" a/ A
0 D, [( O, o( D2 u0 t, b
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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$ p6 {3 F0 s3 w4 F+ u' O/ ~  【制作方法】" o. u7 E: i& b

4 Y( ~, k. C9 M2 A' r1 }. G, Z. N$ W* ?       莲藕洗净,切块待用。2 P4 k9 j6 S8 U5 x" G

! l/ P( `9 E* I( ?4 ~5 I0 h. {. ^' k  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
4 M5 w$ s% d- h) N, H  M4 l6 _  Y3 }3 b4 A  @& w+ ^
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 W9 t4 I  [: w

8 E# W0 z" J5 y: s  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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! e( \1 A  x# u3 @& D+ p, b  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# _$ o% J; K' n2 t" n

& U0 U; U5 i0 e  山药栗子猪肚煲8 o: [0 C% d- X; ]
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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! w! r% Z0 v0 s* l; W3 E7 d9 w  【配料】生姜料酒精盐适量$ [/ C* m$ |5 ^0 {( }6 P

1 L3 _+ M5 N6 N. ^0 n/ H  【制作方法】9 V. L, {, X+ v7 \
  Y6 ]7 {( q6 [8 e/ t' [- m  n& ?4 W
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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0 |& \; v! H' H& F0 {$ j3 w2 J  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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5 D! E% a# v& w6 @6 v: u  c  【功效】健脾和胃益肾调经1 N/ Y* c5 g  K! t1 Y( u

. S3 j1 i- ?8 N* N/ ]/ m% {* j1 a9 n  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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) O) @) b5 n- m. m  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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" J5 [! G3 A5 }9 J: a, L  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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