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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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' H% q5 M9 M) [) K  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. y$ B3 x5 k4 ?  [: P
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  属阴虚体质者:
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8 q3 c# }% Y& ]% x  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。" }# t) K+ A( l5 z; E6 d1 u. G
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  奶黄香粥- x  c0 a  m) U6 X& `
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。# X5 e; ?: A" f4 A+ Z

4 B+ _* ^  t: \# H5 z5 r* q0 K  制作方法:0 f! }* |, L6 [% ^% \
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  p0 c1 s9 k- V4 e* K  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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3 D9 p! z& I0 ~" A/ O* c  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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" J1 b0 U7 Q' I' n. Z! q$ u  功效:清热润燥、养血调经。
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, ?: Y* `, _+ O1 R% o/ J  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 Y8 \9 B( C6 q, R6 x$ C
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  属阳虚体质者:
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: |3 `# e' a. m) A  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 w# Q1 v5 H- F6 ]  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量% A4 @2 B# J, s% r2 s: z6 `

2 _2 n8 ]$ q& M: B" z. E  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, m$ v5 a/ w3 R2 z# |

' a, k' ?; `: A  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' M! M; y2 m- j6 J+ @
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。2 |1 c/ Q" ~, L- F; r; g) T

* }# P6 L( A6 J' `" A* D  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:3 ^  ]) N1 c$ Q& O5 p

# T; Q5 g" i. j  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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: ?; j% F6 y9 r* i3 f  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。. K5 C$ N2 s, T, f
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  莲藕木耳老鸭煲' d6 @) H7 C' i7 ]$ g
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' j: r7 K) L- H. B- x/ F- Y. }
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) X" S6 e1 L4 }1 Z& k

' l2 K; g4 ?: u5 j  【制作方法】
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! m' R4 u7 l0 M7 r/ Y* n8 W) S       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。0 q0 S# a4 f! O) w
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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& j. m7 u! v! R2 o8 T- V( t  f9 c0 P  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。2 }& Q1 s5 w- @; T. O: `
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 J9 B4 K$ e' q
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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1 E+ ]+ {3 X  |- ^  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。$ V) w7 m) Q8 V- c# E" i

7 `% a+ R4 ]0 ?  ~9 `  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经) x/ U/ j7 }$ H9 j9 ]# G* i' G. o

; R9 V9 a0 \: I$ G# z9 @  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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. G7 D* o7 _9 }! H0 ]" ^[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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