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客家擂茶, N/ r" W7 @6 K: d' F, Q/ h
! f0 {! ^' [/ C" u9 i, r) R' B9 N 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。; m- _& U, U3 X# J2 m e
" O; ^# E" ^ t 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。' n6 o' @" p1 V7 L
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。) o$ t6 e i% T% v" p
2 ~$ ]; p2 ~- L 荷叶饮
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. v7 {* x* j# x. n3 c# _/ R 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。5 I" A4 q3 R/ x
8 Z3 f; Z& P( N; }( \: q6 F 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。, A& e/ Z# c; `1 y
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山楂窈窕绿茶
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8 t6 c4 ^5 \/ n8 G" Q 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。; w d* q# [; ~- E* G. f& K% o0 r" y9 n
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。5 ~0 H& _) Z8 \& G$ \& ^
9 ]0 p9 J9 W- D: G6 L 降脂保健绿茶$ }) O/ v$ V- T
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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, O. t, N+ S- w" f# T* E' p 消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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, f+ `+ l; c9 v4 o& _8 c 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。1 A( O2 C; t0 ~! V3 z3 d4 O1 d
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!( i# B: L/ r" N3 a8 z
9 K1 L% S! n- M 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。" O1 b& ?; O. n, P3 d7 E
- Y( j+ G+ E- G" d2 B7 d 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!+ p" r3 n- b$ f. S( f5 M
5 Q5 p% J3 ?. W; i9 { 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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! D: i$ K& y" N" u2 t 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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