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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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' g0 I w% ]4 U: Y( E% @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 r! S* E9 j% E; m$ g1 Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: H S# z7 q" w( q7 P1 l G* D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 ?& [( O# I' x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 V, c; p& L: F) n0 A! Q8 S<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ [ k4 H( w: W$ ?# f# P
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2 W# J/ E6 Y# }) Y8 S3 Y1 @6 ?0 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 a' s1 ?" H2 \6 K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># g' n) I& I7 P& J9 D" c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 E2 m# b, e' s/ z/ K0 F<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 ]0 f) h! f( d4 h& z9 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& o4 r9 N* N: Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, p3 Y. E/ v; y9 c) Z8 k6 n. b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 s6 |1 p' a) y) D \2 S6 I: |<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 k, G+ N! A) A7 |0 W
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" R y8 x" ?! Q {1 ^- b' S' J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> G5 i% L' e5 r) T2 _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
4 Y( }1 y! E3 g# r% g1 |8 i9 r- H<P> </P>
, D- _' S4 B4 X2 d/ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; I* K- [5 g$ |+ G }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. C% k6 E" k; R0 D9 a, ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) H3 O0 \& I. Q# Q/ @! [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) w# i0 y5 ~) x
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+ q q( r2 f( d8 V& d J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% \" d$ z- R. R
<P><FONT color=red></FONT> </P>6 x# B6 N2 \) y' h2 z/ @
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 }+ l0 d# r* ^* {# W- O; Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( Q. o8 w/ E( C# Z, Q0 Z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; P2 s0 c4 t) a0 h3 e% X6 y+ M
<P><FONT size=3></FONT> </P>) J4 W4 d6 n, t- ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, P4 |! o& b8 ~) h6 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" G" `; E D0 ~* Z' i7 s& _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: o! f4 T0 s1 q( |- t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) f$ n9 X9 @6 I& [, ~+ C' q$ l; |. N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 H5 j* _# [- k- Y
<P> </P>$ ^- H1 W% U) [; v6 m" I7 Y; ?& B$ M
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 i9 @2 z3 C! f4 Q0 h. O. q
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# t* S3 G# w, B2 m$ ]<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( M" ?- f f0 i7 [# u
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ u1 B: z$ i' D! k! R3 q; }' ^4 L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
C o% A- H! ^' \+ ?' v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% ?( w& p1 x$ }+ z" D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' M& ~+ ~2 _8 |
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( c# Z/ a8 O" v1 B6 j
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 h! t9 X, x+ W3 }8 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# e& e+ M' Q) [" X7 q# d+ ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 e" _, D) E% M2 H: i1 G, M% P# F<P> </P>
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