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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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1 h3 [. D( u4 M/ v: D* U9 c# Y7 W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% ~3 G8 ^$ F% z: I3 j# G+ F6 j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* S( K4 Q3 ~) s9 L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* l+ R, O+ C' B. J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 F7 i6 W. Y% x0 j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 K& I- H# \0 z# k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ c5 J0 K! _' N1 _, @5 i
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4 n" {- b6 y8 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 R5 x$ i4 |5 ~% h: l2 U5 `9 t<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 a% T9 m" [7 W; W0 g( `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 l0 G: R( o# }+ y, ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ n4 }) P: g0 Y& g% M& a5 d d9 Q! m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, `% o; u2 Z5 z7 Y5 G, Z Y1 h
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! q! B( O7 V4 z- F
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$ A% I/ Q: h2 a: O8 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; R: ~* {6 L7 q$ y* g+ l" f) D6 w4 C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* R. h0 `$ F9 S( C; d; F
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! D" i8 Q* R! d1 \8 i! G* Y3 l* T
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8 ~7 ^3 v" t$ l, t7 E, d) Z) L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. S& c( e: t) T6 r0 h8 q& x% f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 j+ c" @) H" w<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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% t& l9 [6 e( K$ L<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 |# A i' o$ F7 w" E<P><FONT size=3></FONT> </P>3 B1 f2 y2 t' N, p
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 M6 l& i8 w. n8 f. ~2 O<P><FONT size=3></FONT> </P>! G) X$ A* W; ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# O1 T J3 L5 V- j: w<P><FONT size=3></FONT> </P>
# w1 t* V# U# F6 b<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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; M+ n. L5 e6 Y- ^8 _$ r<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 P' O; N6 B W* ?5 J; S& w<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 F, ?* p( Q/ R7 y( X3 N: I
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) Q- [6 c5 o. C* x. G5 ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" y8 Z3 b: L; A0 @1 ?$ Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% U1 B) j7 w8 h. i% h, o
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' B$ C6 n0 W. L; D* Q' r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 _) u4 }0 j- |- H) S% `* \* W<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 y, m0 \5 _& _! h# q. Z- p" m$ i<P><FONT size=3></FONT> </P>
; w1 K7 t6 V/ M1 c% U# t! G<P><FONT size=3></FONT> </P>/ N9 j* Y& l9 O6 ]: `
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