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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* U3 }& u- W7 Y, }6 y1 N% @0 @, }) E7 W5 f/ E
A
* ~: B) E" |" T  u4 O. b早餐 Ahan gangwan 6 p6 Y9 M3 X9 Y
午餐 Ahan tschau ( @  e* Z9 m& e/ X+ y
晚餐 Ahan gen   + a6 d1 e/ b' \3 _" x

4 b- h& E" V1 P; w! hB ( d6 R0 d+ A) k( e% i
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 ^" v) ?2 w( kBai ma grud 甜柠檬叶 5 d9 \, q6 {; N" L0 ]% P4 ]
Bai manglak 罗勒
; m2 Q" R. A7 D" R$ NBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( K+ q; Z. F" q/ F; R+ ABed paloh 糖醋酱鸭 # I* w) s2 }- o- W
Bia 啤酒
& ]# _/ A3 n: Y; [Bo(h) 煮
6 v1 T  R+ g+ j6 \9 {Bor bia tord 春卷     . q+ W2 n0 f; G2 ?! w' |) H* k, b

! V8 g8 y' [, F" TF : v! b# ?% F8 W% A) U
Fak tong 南瓜 ; r, H2 m: l0 J7 \1 x4 @: a
Farangh 番石榴 ' i' }9 v* V1 V7 A8 Y/ G
4 ^9 o1 M8 F0 F% x
G - f( y& t, r4 p; t: A
Gabi 小虾酱 . e1 M" {& n5 a9 w
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 x0 P" A5 Y9 ^6 N9 K& g
Gang garih 印度淡咖喱粉 , Z$ t+ j% H& o0 q; B
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # K$ Q' N9 V" [( f
Gang laing 泰国蔬菜汤 4 @+ k3 Y) T+ s1 D1 c' W; y( |8 l
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 i! }0 T( Y+ n* U, x4 F- m0 KGang nua 五香牛肉
. W8 g9 `, o) A1 J( ZGang ped gai 辣咖喱小鸡
1 J/ P, v" g, vGang som 蔬菜加鱼 . L" e! M9 V; e7 A2 Z6 ~
Gafa 牛奶咖啡 # U  s& x9 q2 a, `3 A
Gafa damrorn 清咖啡
9 M# ~4 r: R* I/ I1 G! Q$ TGai 鸡 " t7 k% b2 P- R7 o5 u- s
Gieo nam 馄饨
$ W8 u9 R% ~  LGruei 香蕉 ; G% S0 B; Y" }' n5 D( m
Gueh tiao 白米粉
% h7 V6 f; l8 fGung 小虾、螯虾
! ]3 p3 h- d3 O4 r" a5 QGung hang 小虾干 + \. d9 P) p$ B2 n
Gung yang 烤虾串
: X. B7 A+ Z9 V" Y; g' q6 Z5 y. W5 j2 b( K+ k; B' _
H ; P0 g6 U# Y: j
Hua hom 洋葱
0 [# A1 o3 Y; BHua schai po 萝卜
2 A, `, {8 U$ W! x) n% N8 S! f% y# j
K - }* s0 g; K6 [. I. S' c& y5 c* R1 c
Ka ti 椰奶
  e! n4 `- }! m" C% J1 vKam puh tord 煮肉 & G9 ~  W+ Q3 i' ^; f$ r5 y
Kao 米糊(粥) 6 g5 a. g7 C' _& R9 ?
Kao bed 鸭肉烘饭 ! A. d7 M& S9 m, C
Kao dom gai 米汤鸡 ; u9 y; ~# j; S0 Z$ o- F- b: b: T
Kao dom mo 米汤猪肉
) u5 k$ K0 ^4 P7 U0 w# TKao dom plah 米汤鱼
% N3 R: A& A" ]% G) |2 x; sKao gai 鸡肉拌饭 ; F2 |) `( @6 u3 v0 W& Q3 K
Kao man gai 鸡块拌饭 , s/ F: V) N. I( }  b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 % `+ V1 ~) f# _
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 G: U( ?% I; F+ l
Kao nieo 糯米丸子 + O7 P1 x. U8 r; ^+ O
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * `' d9 z$ d% K# K( u* f& ^
Kao pad 炒饭
/ Q9 r8 F! b2 R2 G- M7 NKao pad gung 小虾炒饭
* D5 A' \: _) X9 r% vKao pad talee 海鲜炒饭 " u* e+ r: V& e+ O3 [( O
Kao plao 米饭
6 a  B/ A$ ~' G$ aKao poht 玉米 ! T2 b0 n" z- }7 L/ `
Khai chiao 大蛋饺
) `/ T# e7 E% F7 X$ V5 VKhai dao 煎蛋
. |$ `: i3 _! b( RKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ g! a( w  k+ Y: y% ~& f" m6 XKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
% m. G) E5 C+ F5 g9 U) uKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 V- p: Q+ Y, d" D; `! _1 d
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! ^/ S7 W& A( A% f+ |  k

  d% W& c# H9 W- G( @L
0 X  K- A' b$ i* c5 V8 B& mLao 烈酒
# @1 T' e$ \% H0 ]* z* Z0 l. j2 ?Lin ji 荔枝
+ [4 z6 A! T" ]( f6 j0 ~1 `- q0 s8 v
M & o0 I8 {1 i, Y7 \8 z" h5 C) O; U
Maah hoo 菠萝肉丸子
4 {; c& D1 I/ J6 \, f- IMahkong 湄公河威士忌 $ v3 f& Z& {7 j
Makahm 罗望子果 7 M1 g1 }  g: P4 u2 }
Makoa tat 茄子 ) _9 h4 s, T0 V; n7 i1 r6 ?! F
Maokatat 西红柿
& K0 o* q6 \. y5 e- D! ZMalakor 番木瓜 8 U/ w/ R7 w* G' o& r
Manao 柠檬 8 ]1 d9 l( G; p0 Y
Man farang 土豆
1 \$ q; f1 }% C, N1 }Mamuang 芒果
& u( K8 {$ \1 PMangkut 山竹果
) S' |8 i* M1 a9 E" A# h+ ?Maprao 椰子
( E  s' w. m+ q9 B- cMed mamuang himmapan 贾如树坚果 , }8 \1 A9 w4 ^! G
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 `1 x: O7 Q4 L" X4 g" g  {! p( Q
Mie klob 炒面
3 e. {3 d) q* d. K  H2 EMo 猪肉
  N) ^, `* x3 q8 MMo ob sapporot 菠萝烩猪排 % c+ G  H5 Z+ W; ^
Mo satah 猪柳    
2 C9 R0 Y+ ~: c, I6 L, y; I" G* V6 Z' I  d3 U7 n3 ~. `- e% G
N 9 [# G5 e. B# f" N* E8 e# U
Nam dan 糖   |- P& `. n6 Y3 ?  n
Nam jim much sate 花生酱 ) s, |: o+ l5 V7 y& ?/ S
Nam lorn 热水
' L% T% v' X. ?# D2 B9 ]Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 F+ h' ?2 U9 j) y( ZNam plaa prik 芫荽拌辣酱
" K, N, G3 _  G) `. ^' NNam plan 鱼酱
7 g; t) J: d2 s" V8 ^0 KNam prik 红番辣椒酱 / u& z! o& _2 ], Z6 s' d  b
Nam rah 矿泉水
! @* N  R1 h+ mNam som 橙汁 ) n* k% [, Y: I& J' z0 J3 V2 \
Normai 竹笋 # q& D2 J- v6 q2 O
Nuah 牛肉       Q) o; L/ [" m# v: R8 n8 w' z$ K

+ ?; p; \4 m" V* @P 3 k" {) Z+ k+ F- m8 z5 i0 [+ [: H; a
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, T$ a# j, w8 EPak 蔬菜
9 a9 x1 r. k' C# J, i& DPed 鸭肉
' @9 f7 K% {) w% y0 {/ c8 OPhal thai 炒面 * G  Q" G6 a1 [" A. m6 h  b
Plah 鱼
4 t5 k) z" J8 J$ Q- WPlah kapong 鲈鱼 ' E# l0 ?2 H6 y
Plah muk 墨鱼
5 w) ~) t2 W# v  W( ~( SPlah priao wan 糖醋鱼 + n7 Z. h; D9 y( k+ }* \
Plah tord 烤鱼
" Z" Y3 Y; {1 x6 o" Y# SPlah tu 金枪鱼 4 |6 h  X1 u8 n, }$ P$ d( L, E
Polaris 瓶装饮用水
& s9 ]" q6 t0 \* S, b/ h& ~( RPriao wan 糖醋
0 f# e) p3 |( Z$ z0 D( wPrik ki nu 红番椒
' z- p9 }6 `& }8 vPrik shi fa 小辣椒
2 z, |7 s" b7 z# H% R: hPrik tai 胡椒 ; _6 E4 f" O  j. {" m! ~
: S  O8 n1 R4 Q3 X
R & d  m& H5 A* v5 r" [7 d
R Raprathan 吃 Roohn 烫 - r9 q2 O" U$ n! n7 ~

$ t+ i, s8 l! T$ Q4 Q' AS
" T- E! r7 k7 `, Q9 R7 sSapparot 菠萝
* W- K1 z  i( e- n$ g3 aSen guetio 米粉 ! ?; y8 b1 t0 F+ L& v5 S, N
Sie juh 酱油 . v, H9 d3 K  T6 {: h
Som 橙子 " S/ s6 y. L( C& k
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T , Q; ?7 X- l! [5 x" b; m. _3 P
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 U: Y" b( `" T$ _. ?4 R+ S
Teang mo 西瓜
! o. `0 H3 t9 g1 eToa li song 花生
$ h1 P+ a1 A& PToa ngog 笋豆 - \. M5 g* r; C% m, e! T
Tom 熟食 ! t7 {" g' z+ P! G' K, k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; i8 {. W7 y- n4 V) ^9 a: @2 m( t5 R
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / \+ \$ T2 z0 u, U6 z3 N
Tom yam gung 海虾汤
2 c0 ?4 x9 j# v) y, k3 G  ~/ aTom hom 春季洋葱   g2 _$ _8 _0 X! T4 X
Tord 烤 : b9 W; @' P$ R0 S
Tschah 茶
! v# y8 `2 k2 M4 M& B5 hTschah lorn 热红茶 0 Q' q8 _( [' W) ~& g' W3 A
Tschah yen 冰茶 ) @7 H! V3 g9 \- N
Tuna 金枪鱼    
) r$ U8 T9 p3 Y/ @* K! j
( O# f$ S! [# h: Z% q- TY
% X* R5 W. r% E* bYam nuah 甜辣牛肉色拉
# r' o  w6 i2 Y4 D. p8 y7 sYang 放在烤架上烤
9 b( q* L  T! d' ^( P8 @/ `# GYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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