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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]' l4 E& t9 J/ g7 }2 `* G; K

8 R- R, S0 |/ _A
7 U$ {- `1 c% N$ z7 b2 W3 [早餐 Ahan gangwan . l" R1 {: r, Q6 I9 O# z
午餐 Ahan tschau
2 E2 K3 X! h$ C! Y晚餐 Ahan gen   9 j, ~0 k7 Y; E+ M$ d

- A) Q9 q, w* z$ I1 q# U- rB
& O6 B8 b! U) {6 i1 q0 EBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 ?+ j# V% I& Z* t$ O; Z9 p% oBai ma grud 甜柠檬叶 # ]3 k6 ?. I4 t- S# a
Bai manglak 罗勒
0 H1 [$ h! |! ~* W9 R  N3 |. k+ _Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
6 M; W8 }$ `, S" s  DBed paloh 糖醋酱鸭
0 H0 `1 u; d7 O" T+ l  c9 y- P( \Bia 啤酒 7 W$ E" ]# i4 r" ^3 n/ D) X
Bo(h) 煮 / y! v7 I5 g1 {# B
Bor bia tord 春卷     $ o+ K, l# l( Y/ P; Q5 p
, r( ^9 a4 c! g  o; M+ d
F
5 V8 d4 W5 z! f6 _Fak tong 南瓜
. O" b$ w: [9 f2 W9 |Farangh 番石榴
: D; E& A  X& C6 q7 M: W1 }2 n" s( y  G
G 6 d# a3 q& i) T# {
Gabi 小虾酱 + _  M& y+ X, q) W' F) O, I
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 U- I! t5 f  ^" y' r1 G# \4 UGang garih 印度淡咖喱粉 : k! R  l  h; y, [8 P" z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- ]5 W1 P6 W1 U% Y5 uGang laing 泰国蔬菜汤
+ ^( A  `. [; W: l7 TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # B" {2 N4 O; q
Gang nua 五香牛肉 3 t% m* S1 F. U, o- z( L6 n% v/ r
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 M0 x" Y4 t) N5 H3 b
Gang som 蔬菜加鱼
. z: g! g/ {, {$ m4 R8 \1 R* kGafa 牛奶咖啡
- Z/ |0 y8 W& L3 T+ V$ {5 Y/ LGafa damrorn 清咖啡 & J# e# l, E4 r
Gai 鸡 8 |6 t, Z+ \3 ~# j1 q+ j
Gieo nam 馄饨 9 k% x, s) W. X
Gruei 香蕉
* b: ~) p+ O& r$ w5 }Gueh tiao 白米粉 5 [3 ?5 R! P% u, n9 I  U
Gung 小虾、螯虾 , z: [( p  H* @1 A( v3 b
Gung hang 小虾干
& L: G0 L) c$ {; HGung yang 烤虾串 7 s! t( K. p; H; |

" R: r3 k8 C% Y3 m  H7 m( F0 @3 AH
' [1 n4 p3 o8 G# H# v1 NHua hom 洋葱
9 K8 x' g' C0 G9 E3 SHua schai po 萝卜 1 g: }: x* J0 _; h4 R" K

9 `7 l" A+ k- CK
) a4 E7 M" ^( j( DKa ti 椰奶
! B3 ?- g8 \1 ]' N# ?Kam puh tord 煮肉 & W) L+ N8 l! T' e( G' U7 \
Kao 米糊(粥)
. c5 l5 [' r# hKao bed 鸭肉烘饭 3 E( {8 B, l# h' L) h- R3 c
Kao dom gai 米汤鸡
' G& g& U+ ]  \" k; r' o9 k# lKao dom mo 米汤猪肉 $ ?5 u( Z; x- Q! {- u" R
Kao dom plah 米汤鱼 4 R% H, }! x% F! E# e& a/ D. i- X& ]9 {
Kao gai 鸡肉拌饭 1 m. i9 B; {  M0 q1 R6 Q- }; V
Kao man gai 鸡块拌饭 " E) {0 |& f; O0 ~
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * h& i  |# U% s; Z, a
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' d; H8 b1 d! h! ~% r. |Kao nieo 糯米丸子 ) j& [% m( [) E3 c  W8 X* s
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : f; R. ]$ `& Y; V6 w. X0 P
Kao pad 炒饭 6 R# o9 Z3 R9 D: U# Q" T
Kao pad gung 小虾炒饭 + ?* v, O2 h% }" E
Kao pad talee 海鲜炒饭 0 G( O! w- K; {- L1 B
Kao plao 米饭
& `" |8 l1 r/ z# @. N2 wKao poht 玉米
3 T, H# {# L, w0 h. [Khai chiao 大蛋饺 8 k% N0 u1 y6 W. I  x
Khai dao 煎蛋 6 ?, V2 Z# Q7 Y, o% J: b" ~) i- L
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . D/ e% c: V9 T( m% {6 J; F
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ c' ?, f1 }5 K8 Q! IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: W2 u( ^# o4 n6 `% x( HKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" O, A3 J0 U  x8 @3 H; C, ^( P* B* H; H* e1 c" \5 T& C
L " u- F: s6 K+ N4 b
Lao 烈酒
% [/ f0 D" M+ p( B1 GLin ji 荔枝
% J+ I3 v  S+ _/ f( s% w, [
5 L) F* P1 o9 e1 @. W' j& R% [5 \M ; ?  [, C3 J* q
Maah hoo 菠萝肉丸子 # _) h2 F' w4 V  [% T$ b6 `
Mahkong 湄公河威士忌
7 H7 N& o- X# O5 M: _0 jMakahm 罗望子果 6 o( X) r, ?: K4 R' a) H  Y
Makoa tat 茄子 $ ^6 J4 U  x" @6 a
Maokatat 西红柿 ; I1 V) y- o6 j1 [( u8 h
Malakor 番木瓜
9 ]  `- t' ]5 xManao 柠檬
( B$ e" d# U& m$ \9 n9 Q6 q0 ~. gMan farang 土豆 5 I% X* `8 u5 U9 G  n+ S
Mamuang 芒果
4 B$ i1 p# L* a. O$ F# yMangkut 山竹果 4 I8 G3 d4 O; m5 P- ^
Maprao 椰子 5 k1 w0 o6 Z8 Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 . D% D( U/ c: G
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 / [1 [) a  e; Y3 ]
Mie klob 炒面 0 I" X/ i5 e* @* z% D* @  Y
Mo 猪肉 : m- C4 w5 O9 f
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% |: V$ K% [; B  ~5 Z8 }Mo satah 猪柳     8 ]" W# w4 @; g& M# {
5 x; i' ^+ ]6 j* l* H
N ' Z( Q- \8 m: M5 a
Nam dan 糖 ; g# D5 u- ]) A; p, \
Nam jim much sate 花生酱 1 r$ T/ n" n' I5 y" S& p* h
Nam lorn 热水
& w- S% x) H3 ~& {9 T( XNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 Q; g0 M: ?* ^2 i( k; Z5 y$ |  j9 zNam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ u- A! }" G) y, B# S- y# }
Nam plan 鱼酱 % S' l2 a" f' W! e
Nam prik 红番辣椒酱 . E4 F: I- h' f$ c. q7 z9 G
Nam rah 矿泉水 5 E% b5 ]$ ^* R! i$ `* e
Nam som 橙汁
) J$ c% _8 X' E1 M! CNormai 竹笋
. I, Q* w" }1 |Nuah 牛肉     $ Q: F% d  Q" w0 k  D, I3 g

( b+ {% f* d' q% H& ^. A/ bP + o8 W3 t. u7 e& R  y4 T8 P
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: D  L+ T' S$ T# M- PPak 蔬菜 9 i1 @0 y9 |8 Q, d' @
Ped 鸭肉
! C% O( z* t$ a+ O( @. A% WPhal thai 炒面
' ?- P5 L  ^2 _. O4 m% oPlah 鱼 ! _' u! A2 [: G- g0 }
Plah kapong 鲈鱼 7 v, j: H# Y+ i$ B" F
Plah muk 墨鱼
0 Q5 b# ?8 k' T+ M. ~0 RPlah priao wan 糖醋鱼
! C# \  m/ ?3 _: j1 C3 LPlah tord 烤鱼
. |7 U3 G! x3 `4 I. g; ?" dPlah tu 金枪鱼
' G: V  L( w2 TPolaris 瓶装饮用水 ! U2 ?: J, o, K4 \/ r
Priao wan 糖醋
+ j) `4 ]3 `* ~. ~Prik ki nu 红番椒 4 r# `8 u  P' v0 @5 j. R  O
Prik shi fa 小辣椒 + ]2 W2 r, n$ l% Y
Prik tai 胡椒 ( M* F; `4 c! r# s6 ~/ m
) q' J1 r) C$ G
R ; a% L- p( d9 d1 w
R Raprathan 吃 Roohn 烫
$ H0 L1 I- ?  A/ w" C) B7 g# o
0 u. w" p2 b/ qS
0 s, y$ P! {$ Y( gSapparot 菠萝
4 U" a3 D! D& A$ z2 h$ X" hSen guetio 米粉 / D; c8 U; P8 D$ w' c
Sie juh 酱油
  N- F3 o. p; D* xSom 橙子
9 t, y* {* y" H0 }& x5 O! i
, `( Q4 M* j, TT
0 ~* s2 _/ X6 O, y  `Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! L0 {0 [% D5 tTeang mo 西瓜 - J& n( j! Q: w5 y- h
Toa li song 花生
* d2 l3 a2 w! C+ V: G* LToa ngog 笋豆
9 e) G2 l0 ?) z! BTom 熟食 % n% X4 s7 P/ c% E' D
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 U5 e) l- q' Y6 U- b. ^Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / R9 C$ S8 ?' z( K0 j2 l7 {  w- X( d1 B
Tom yam gung 海虾汤
; j& R$ f/ f! W- H. `$ CTom hom 春季洋葱
5 w! H4 A. V% wTord 烤
8 T. O8 x- C- X3 nTschah 茶
! j6 i- c% G  s2 S( MTschah lorn 热红茶 : O5 c  s7 O3 I: }' H* q
Tschah yen 冰茶
- M8 n9 U$ [; F5 e+ L9 m  VTuna 金枪鱼    
3 l9 h2 L/ v9 A( F% s: j& F# l+ Z$ U* Q
Y
" Q/ x( h$ ~" G' M' p% RYam nuah 甜辣牛肉色拉
( H& _+ K" ^- r; J, qYang 放在烤架上烤
$ }, n4 x; t& _) A' T; ?" a" LYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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