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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 G9 e: I6 o) M  ?" N: k. ?
! o6 y; J- f2 Z) a) p, VA 8 T  P" C/ W2 G4 g$ V! |' R
早餐 Ahan gangwan
6 X9 ~; v" u0 Y4 i: n! a& K3 r午餐 Ahan tschau
2 i2 r; Y- T9 c5 E4 B0 {' W; i! v& h晚餐 Ahan gen   . U6 c/ q$ @- E. W
+ q, v/ ?9 f& Y& `
B
8 R9 P+ K3 ]. F  y" ?Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
; z' E- d# L( p6 Y+ O2 `Bai ma grud 甜柠檬叶
" v) E+ H* A" G% a+ i- D6 ZBai manglak 罗勒 0 B0 u+ w/ L! z- c
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   ~. R  ~( z/ v4 u% Z9 `1 R9 [
Bed paloh 糖醋酱鸭
/ d* x, {8 J9 V4 kBia 啤酒
8 O2 q7 v6 r! w: qBo(h) 煮
- H' |' ?# [. s' T2 F% h( mBor bia tord 春卷     : Q8 \; A% ?1 t. a, Q
* d' V. d  l3 K
F 0 k2 m: p& ~- Q! z) N- b4 G. L- i
Fak tong 南瓜 ( e5 |; m8 w+ \1 G) N
Farangh 番石榴
% c" c( D: ?6 }/ o, r' O' d5 u2 u* {1 d& v& p
G 3 Q0 ~7 @0 k/ E
Gabi 小虾酱 3 J7 G& N, d0 w/ _5 ]
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
% n* Z" X# a) T4 AGang garih 印度淡咖喱粉
1 Q9 K% s% r' X3 X/ `4 \Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
5 I, ]4 T& ?4 R" TGang laing 泰国蔬菜汤 " C. S" q4 B9 K# O; ^' ~+ e
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , W$ p* ?  r* ^* F
Gang nua 五香牛肉 0 b  l( d, V$ Q3 B3 f
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 1 R. u6 u* O  U* y( }
Gang som 蔬菜加鱼 3 w5 p& L; n9 [  [) C4 s! b
Gafa 牛奶咖啡 ' ?" \7 u. R0 `1 F# s
Gafa damrorn 清咖啡
/ `0 {5 H" ^1 Z, wGai 鸡
/ h! b* O! B7 i& Q5 ?Gieo nam 馄饨 , s) U8 A7 u1 z8 F
Gruei 香蕉 : C+ ^3 D( X5 q1 X! }/ S) N
Gueh tiao 白米粉 + m" a# x4 G2 U8 O& [
Gung 小虾、螯虾
; z1 b& E, T5 l7 i/ k& mGung hang 小虾干
+ _, c1 A7 m& Y# eGung yang 烤虾串
8 i: s9 q1 Z0 a3 u+ ], K
/ |0 E& f- K9 DH 6 J9 ?+ j# O& C; J* _
Hua hom 洋葱
8 Y* I3 \/ s, M  |Hua schai po 萝卜
( {1 W+ M% t1 A; j7 P8 {, G# f( ]1 V3 ]( k
K 1 M& k+ n2 [0 Q# o2 T' V
Ka ti 椰奶
% h, g6 S" O6 G( [2 v) S) d8 @1 V, WKam puh tord 煮肉
1 T) @0 e0 _( H2 p1 d8 {9 f: X. PKao 米糊(粥) ) E$ q  _0 o; T
Kao bed 鸭肉烘饭 & K7 n+ ~1 ?0 r% k* F% r; q0 A
Kao dom gai 米汤鸡
- j+ `% @+ D3 y' GKao dom mo 米汤猪肉
! n8 ]) D+ N) Z  n3 e# Y1 L% YKao dom plah 米汤鱼 . G# o4 l: \' J9 b( `
Kao gai 鸡肉拌饭
2 m" G& Z9 N( K, VKao man gai 鸡块拌饭 % b: P* `- m6 Z7 [8 }/ I
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
( x+ Q# Q+ h2 g( A" EKao mo tora 烤猪肉块拌饭 * Z+ ?* C, N& ~' T! w  F9 L  z5 K
Kao nieo 糯米丸子
2 {  W  g: `" p" O) s2 ZKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 |1 V) j4 b4 @+ _Kao pad 炒饭
( c6 W: w! U0 K% f" A6 r. `Kao pad gung 小虾炒饭
. W6 q+ j# ?  \9 qKao pad talee 海鲜炒饭 / C% y* x* h0 b
Kao plao 米饭
; N* A$ m1 [$ f) @  bKao poht 玉米
3 {+ w* Q9 o) Y& T3 o; ?% b" x' AKhai chiao 大蛋饺
5 t- g7 ?0 G$ ]- X, h2 l6 `3 i) GKhai dao 煎蛋
. Y/ s' ]% }6 vKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 q8 Z: M& G, \: |: F; p3 L2 k4 ?Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, X1 x! ]1 X; K/ i! F- A4 @* LKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  \2 a2 D& f1 Q0 XKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 }+ |) ?0 M. |: ^/ O( J
* ]0 K( e: V6 P6 U7 X' H4 h
L ( K- ^- g$ I5 f, A" D0 _
Lao 烈酒
4 e' i) F" x6 X* T0 X; P( |Lin ji 荔枝
! R' ^: J5 b( b) a4 G+ ^8 F, u) ]& O* g$ i; y8 G! I6 r  t
M ( H4 m! d' i2 y
Maah hoo 菠萝肉丸子 ( z) A7 L' S& |1 e) z! O8 J0 N
Mahkong 湄公河威士忌 6 s, G) A4 {3 ~9 @& `
Makahm 罗望子果
3 e0 v! q. t$ p: K2 q( G2 T, `' d- DMakoa tat 茄子 9 j+ u& D+ j2 [3 q. ?' E8 V
Maokatat 西红柿
. o- s' K. i2 jMalakor 番木瓜
2 z- ^! p1 o8 P) o0 AManao 柠檬
4 Z  E) E2 k7 K$ n! BMan farang 土豆
, l4 X( X4 t! W+ @' e; TMamuang 芒果
: y) c1 v# k( `( V  XMangkut 山竹果 # i" [3 X0 x. W0 x7 C% F
Maprao 椰子 * y, i! Q! |1 s
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 + A7 J" _  B: b* s6 ~4 O! j
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 S4 g, r/ A$ H+ |7 G$ b  y* UMie klob 炒面
) F) p! q( p/ mMo 猪肉 4 t! O; B0 X( j" F( {, w* T
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
" ~- p4 Z, N  P/ m: `Mo satah 猪柳    
$ [1 w. |+ K$ X% X7 ?/ ~3 a9 k5 M1 }+ L4 {  }/ Z6 h- _4 v1 H- ?
N + s7 [, g9 Q, A) W
Nam dan 糖
! O  C4 ~; a& HNam jim much sate 花生酱 $ {: b6 |4 E5 U: }, `- v
Nam lorn 热水
2 A8 I7 F1 X; N( {Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 e8 B/ L  O- O" K, HNam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 T( ^! g* K2 u) @" jNam plan 鱼酱
7 n# a5 F! y* pNam prik 红番辣椒酱
5 Z* _, h2 R. s$ ~- j8 V/ iNam rah 矿泉水
0 ?: y" i6 u; Q. ZNam som 橙汁
$ R7 R8 A. q! w) y; b" GNormai 竹笋 6 C5 i6 a0 o* {4 |; j3 n
Nuah 牛肉     . w9 \* N9 k& F7 I/ ?, Q4 w
% R. Z- c% c. N4 R6 A
P 7 e/ t+ \. z1 U" y/ H
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : e; T% z2 m0 u0 l0 J
Pak 蔬菜 1 \+ S5 g3 f% q* {) d( P: x7 x& q+ u! |( k" s
Ped 鸭肉
2 X) C6 W1 `" O: qPhal thai 炒面
- T$ J) f) s/ F8 C5 FPlah 鱼 5 }- `1 Y7 C' f1 l- U; `
Plah kapong 鲈鱼
% l6 o( D2 }7 E: @. _Plah muk 墨鱼 % ^- b. D8 @6 K0 d6 h" X! A
Plah priao wan 糖醋鱼
! X! l$ T- ]1 N- hPlah tord 烤鱼 % k( R9 @2 o, h
Plah tu 金枪鱼
( ~) k1 o2 b9 }7 x7 [, JPolaris 瓶装饮用水 / O0 w' S* [, f) z7 X3 E; v
Priao wan 糖醋
7 ^" P/ v3 u5 N: y% P3 L9 pPrik ki nu 红番椒
1 S4 g- P- ]2 }3 D  h( t& |Prik shi fa 小辣椒 + X' C" e. j6 x$ g$ W
Prik tai 胡椒 ' y, N6 h/ T0 \5 B' S

2 s$ ~2 U' D9 n- yR
; S% _4 [" Q/ [R Raprathan 吃 Roohn 烫 * h6 H( f3 Q0 w2 C1 Z, z

. D. ?$ I7 K8 l  PS 8 n5 l4 O1 C. \# I, `' Z
Sapparot 菠萝 . n) E  e3 n/ _: @1 k# x
Sen guetio 米粉 ( j* L3 S) x  e" D9 p9 ~2 a
Sie juh 酱油
# H. p* j  U& A2 S: L1 J) b1 @Som 橙子 : }$ J8 |0 o" s& f) d4 }

# _/ A  Z0 R" ]) R0 a) l' MT ; m5 b. e$ L: N$ p* S- _
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 s9 Q- _& F& C+ H9 gTeang mo 西瓜
0 u- q# a0 z1 j  j! W+ g: w2 P% SToa li song 花生
0 U0 ~& _9 F; |Toa ngog 笋豆
9 x/ G0 U5 @. A# h0 b, s! e. ZTom 熟食 # Q* [' [2 H4 A+ z+ n' x2 t! W/ X
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ ?) S4 S* N# u# ^/ s; WTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , Q3 l" {6 H6 S' s) H; x6 E
Tom yam gung 海虾汤 9 X# S: c3 e1 a3 R, {9 @' P) R
Tom hom 春季洋葱
  q# r: r) r# r# G7 tTord 烤 1 s1 w, J' ~: F! R2 N: n  o3 _
Tschah 茶 7 m) m- s) J& f# B8 C) f& o
Tschah lorn 热红茶 & ^$ }! Y0 K" j: I
Tschah yen 冰茶
9 ~, ~; m: q; x* Z( F5 O4 OTuna 金枪鱼     " K8 W  ~3 E, N8 S) V
5 ]7 W/ j2 s% M7 Q
Y
1 Y) b2 E+ U# B' b) W/ PYam nuah 甜辣牛肉色拉
$ \9 k% `+ I3 }. [! y* lYang 放在烤架上烤
: |5 E/ {* X( B7 W7 G& XYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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