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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 i6 f. [) Y) b( Y2 n# X

% P: f% x) D& q# E3 _/ V% BA   s* A7 ]# @6 [6 J9 Z5 b6 v
早餐 Ahan gangwan ! Y  j. l* ]" S" m5 b3 K: S
午餐 Ahan tschau $ M, _5 w2 o" Y3 y5 ^8 d5 }6 x. p
晚餐 Ahan gen   : j; W4 F  D# A$ s: X" E+ S
4 l& [6 V$ U0 W  q  p+ d$ Y; X
B 3 o+ J$ z0 S, z$ v: w% l, k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 W& \4 C' r, u% B' W3 [Bai ma grud 甜柠檬叶 # |6 @: x: ^; `, y, K
Bai manglak 罗勒 : H/ H0 c: V) P0 u& M% c
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) V; D/ `# \; H( l2 L) r; ?$ N
Bed paloh 糖醋酱鸭
4 ?7 U* l* Q  h1 B! ZBia 啤酒 6 y- n( n+ E1 W, q: g3 ~! h
Bo(h) 煮 2 F% Y) |& {0 E- N! s$ K( G7 O
Bor bia tord 春卷     % i3 Z3 k/ s! h1 Q9 Q0 X2 T

' G; s1 o0 q' F9 y, hF
& ?$ H% c) B& d/ N- x, cFak tong 南瓜
( Q, q9 _4 |7 U7 r1 h) T' U' C0 z6 l3 rFarangh 番石榴 % u) x: b; R9 a1 D
6 r2 j' d9 i, m4 O- m7 |9 y
G
0 H# f, j/ h- A' TGabi 小虾酱
- t) I* P! r- p8 A3 GGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & M, t# c) V% P9 d6 `2 S
Gang garih 印度淡咖喱粉
2 |% c! i4 t6 o8 r: \6 b/ T" y- FGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( L7 ]+ ~3 ]. `$ B- n
Gang laing 泰国蔬菜汤
# o+ \' S6 d- L! YGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' _) |8 R! E# gGang nua 五香牛肉 ; G, a9 K$ }$ E' E$ [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 1 w3 A9 M3 e3 f" j7 j
Gang som 蔬菜加鱼   a) Z. v8 a3 R" H
Gafa 牛奶咖啡 ! u' V+ r8 b- n+ @; Z1 ?  }1 E
Gafa damrorn 清咖啡
! {# \. \+ n" WGai 鸡
8 [8 F* g) g( R" a0 M9 mGieo nam 馄饨 ) o3 K) C2 l% S6 Q& ]
Gruei 香蕉
  x" H6 I+ O) h* GGueh tiao 白米粉
, E- Z, `4 L, e5 x2 j8 F( }9 lGung 小虾、螯虾
" D1 `$ p* G& b9 o& JGung hang 小虾干
4 s! @. H) E# z9 L7 _5 ]1 BGung yang 烤虾串
; ~5 V  b: u4 p% S* q1 h0 E) o1 P
H
3 m% k+ Z! b4 \1 H5 L7 rHua hom 洋葱 ; K$ @4 ~1 }& V# G
Hua schai po 萝卜
+ c1 C7 i) Q( ?( k: i$ W2 K. R. P9 f/ o$ F
K
  L0 l& w# z, I9 g, Q7 b" o- JKa ti 椰奶 9 f0 G: ?0 n4 ]9 o
Kam puh tord 煮肉
* d1 m* w/ E+ v0 ^Kao 米糊(粥) ' f! k( f6 E- w1 s$ W. @4 W$ d
Kao bed 鸭肉烘饭
6 O1 U# F" K3 I' [Kao dom gai 米汤鸡 ( W8 L" {- X0 v9 e" c) @: w
Kao dom mo 米汤猪肉 ( B# b8 I/ u! }( Q' x5 m
Kao dom plah 米汤鱼   U/ J: [, k( i: v% i
Kao gai 鸡肉拌饭 8 ~$ z. O" g0 @
Kao man gai 鸡块拌饭
9 T* L3 r" E7 B& R1 R0 T7 X! TKao mo daeng 红烧肉拌饭 0 Q: e3 r! D7 t- @+ w$ z
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 |. i2 l5 b: K0 A4 iKao nieo 糯米丸子
& J" R7 ~, f( {- E: W- M( z: o4 L7 P' pKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 F. e" e( S3 W1 }$ TKao pad 炒饭
5 ?2 ?, z3 C3 d1 l7 I' gKao pad gung 小虾炒饭 % H/ g. S2 ~! Q# R5 \
Kao pad talee 海鲜炒饭
. Z. I' Z" x3 ~& f$ E& O$ vKao plao 米饭 3 h* {, S6 g3 U" {- r( h4 g
Kao poht 玉米
& c4 H) s6 B+ j# b) yKhai chiao 大蛋饺
7 y5 t& a7 l+ W2 A) M6 TKhai dao 煎蛋
5 _6 [3 ^" i0 p3 f* b: s' t6 ?Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ c7 l5 w& V( n7 ^; x3 aKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! z# @1 v: {' _* R, {' Z; w
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' K; W& E4 J) ~9 OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, H1 }0 @; U* ]. m2 N1 S" D
* w4 i* V* |- v- iL
4 T. w) k- Q* W. W9 {Lao 烈酒 ; T& u1 p; i( _5 L4 V
Lin ji 荔枝
9 t1 f. ~# c4 j
7 u6 L2 @0 m7 G4 NM
* y' ?. a! C* E' N% @+ \& Z" N8 }3 |Maah hoo 菠萝肉丸子 : t: k; a& m, g# r
Mahkong 湄公河威士忌
$ S# p+ s5 ^' EMakahm 罗望子果 9 r: b. O7 n4 Z4 q+ D: o* k' L
Makoa tat 茄子
0 T! Q7 {. B, {6 gMaokatat 西红柿 : O( N0 x: u! U7 ^1 ~$ ?& M; A
Malakor 番木瓜
9 ]0 U1 g. r4 D/ WManao 柠檬
. o  b' x: u8 g$ `. a( L* j8 j0 Y+ fMan farang 土豆 & j& _8 F2 B9 F. k
Mamuang 芒果
* i, h% O4 v  d: Y/ d; m# v, fMangkut 山竹果
0 ]$ Y* R, z/ |3 a- xMaprao 椰子
, ~4 E3 X2 U! U% f3 }& B( l9 EMed mamuang himmapan 贾如树坚果 5 R; |# B$ M) }  l
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 . {4 ^2 I+ N0 ]$ E4 o" L
Mie klob 炒面 ! L. }) H9 ]' ?! N! J0 @/ V
Mo 猪肉 4 b+ L0 T! u1 v' G
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 A8 v1 r' p8 ]' E9 Z/ Q' L
Mo satah 猪柳    
" Z, C% Z! ~  t- d% O& n) ?; S; k# e0 \3 G9 d; c
N 0 M2 l* {  U$ J  m% k9 q
Nam dan 糖
: U+ m) B- W* i! N  NNam jim much sate 花生酱 " q% Y7 {' ~+ e/ t* z* S$ p! a
Nam lorn 热水
9 l1 x0 V, V8 Y9 [# ONam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 N% ?$ P, c' qNam plaa prik 芫荽拌辣酱 / X' u7 w5 f6 Z
Nam plan 鱼酱 ; L6 L2 h3 \5 A, G  e" {
Nam prik 红番辣椒酱
5 y+ T. d" \7 {3 G- G+ TNam rah 矿泉水
/ L* I; _& n7 L# v' M+ ~! R% \Nam som 橙汁
0 ?$ Y! \# P( N7 e5 Q1 ~& aNormai 竹笋
7 ?$ w3 @5 m) j. n5 N! J  MNuah 牛肉    
6 k  f) r. m# u5 Z
# l% w  U5 y/ Z0 oP
+ n0 Z! E- u* q% j9 V  t- LPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( s# u# N: p2 o) H$ S% c$ B0 c* Q
Pak 蔬菜
  `6 S  @/ z& [. A9 XPed 鸭肉 1 k' `- y# ?6 L$ v& R1 j: l
Phal thai 炒面
( j: ?: R4 ^) A' H$ `Plah 鱼
, c; t1 Z& h& O. CPlah kapong 鲈鱼 7 F8 Y9 g0 h  n7 O% e
Plah muk 墨鱼
* A5 E) r: S2 F& bPlah priao wan 糖醋鱼 & E, ~9 f0 H: n* b# R0 M  P
Plah tord 烤鱼
( H8 z9 ^! s  i5 U) ]Plah tu 金枪鱼
! N  W/ M) @. p7 ^- qPolaris 瓶装饮用水 * [' v4 s- \: \6 w; @8 i) r+ h
Priao wan 糖醋
( j/ f. r. j5 f2 RPrik ki nu 红番椒
( w$ K! I- x4 u+ KPrik shi fa 小辣椒 9 p( C6 q8 }  I: q: O1 c
Prik tai 胡椒 6 c8 G# q2 S7 P/ r: A9 V+ u; ~
, ^0 \" z* W2 A. o) e9 O, y
R ( a; L. v2 ]" @3 P7 Z
R Raprathan 吃 Roohn 烫
2 B/ _! O, A& Z  |) z4 S$ ?- Z
; i$ q4 Y! F5 AS ! n) K; I4 \( u  a/ s5 W
Sapparot 菠萝
( x' ?- d# n" n8 kSen guetio 米粉 / }4 P8 T6 R# w0 R0 j. Y
Sie juh 酱油 , z: B& r1 Q& I, O- z
Som 橙子 1 l! ^+ W# D/ Y
) N- [, i9 q3 U1 q1 k! X+ c
T : H6 u: o& P/ I; d9 b5 f
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- z: v& a7 I4 a, Z; GTeang mo 西瓜   n. ]* G, Y, d- ?, z
Toa li song 花生
7 m1 w* r4 X1 G$ I( L2 @Toa ngog 笋豆 5 h. n& W! h9 X' Z4 Q/ D
Tom 熟食
5 ?# @2 ?" r3 O8 NTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& b# N: B4 z. i+ S- ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% U# u5 R- d; h/ ITom yam gung 海虾汤
2 m9 g7 H8 @7 l! n3 ?8 \- Y# yTom hom 春季洋葱
2 i1 D- L$ s6 \/ h/ I* P8 J1 eTord 烤
8 x8 N  ^; i6 cTschah 茶 , Z$ v% s$ {* z# ]
Tschah lorn 热红茶
) m4 {4 F( J' Z' K+ ETschah yen 冰茶
: F. S; Q+ }4 c9 A/ C5 K4 X+ GTuna 金枪鱼     8 o/ U3 ~( m; W. B8 c
4 m3 L; y5 S# r5 H% s+ ^
Y . O, ^+ w% x( T) z5 w8 _. P* |9 r+ H9 k
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
& b- T/ d" E3 S! t+ `0 WYang 放在烤架上烤
+ y9 `& L" ?: w1 VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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