杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 104214|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
# i9 l, P  m( z. c8 G! T3 k# k6 @4 y) {# H5 @
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
; X0 ~: S$ D, x' _0 B(感谢南飛孤雁 的资料哟): w7 }5 \! u5 Q% ?: Q& L# ^& Z6 N
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!2 L' Y. k7 s2 K# M1 F
1、日本:
3 W5 ~9 D' L. P7 o. j. s粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。4 b6 ~8 ^' d/ G
2、 缅甸:! g, N& w, b7 l2 q! Q8 \5 M0 Y0 I
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
8 g5 S) R& g) |0 l# }3 ~]
( J- d* L0 x7 g* X8 X" \: r- _

2 A! j8 \- p: p3 Y% g4 x! y+ ~1 D% d2 a4 l+ q
7 f1 ?; J2 {9 l
3、越南:
$ s  s+ _# l# i1 d( R, @4 F: P端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。( ]" ~8 ?' `6 x, ^# d& r7 @8 e: ^
[]: P; Q7 m& @" k: l2 e7 F( j! j

) P0 R8 `1 D+ i% D
; z" }/ w) H4 P3 u. K. n4 I" n
9 w  r- X9 ?$ p% H  F9 N* H
0 ?* S  X$ p, b& d! |# h# q& b
4、新加坡:
1 ^. y+ g+ S5 |( e* v! D+ k他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。) P& R8 g% |1 T$ F* }

9 J* L+ X! z7 u7 e) n2 d: d0 E0 m6 L' C$ z+ t3 ]8 Q% z


; W$ T3 Z, k" x1 U% Z* A! g2 x( j: R
5、马来西亚:7 P: P0 x: i+ ?; D0 G! S
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。0 t  H# a+ o- ]3 d

- U$ N% N# p2 G0 P1 p' O" {

6 q; j1 Q9 Z0 P% N
1 P, u, R+ T/ g+ D
' d) U9 X! G4 G+ g2 ~8 w! B6、印度尼西亚:
7 M5 B+ |, J8 g- l3 l( s( G; p; h他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
+ C3 n$ }5 o# l1 Q  Q& F! ~+ `7 Y; n0 n. o

/ S+ d# `( v8 _- w, @
- S; E- u5 K# q( X- O. h
* S. W! ?* X  {$ a  i& L

9 ^8 h3 b0 G# b' {: W- {1 U. Y* Q0 C4 Z
7、菲律宾:
8 a; V! C# \( X7 j% Z粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。5 u  t& D/ w" I9 s8 z6 K

& i8 R9 E- Y+ Z  w1 H7 R5 A: ]/ o& I2 U7 u6 d0 s) a0 j

, y' ]( r/ N* c+ g; }1 V
8、哥斯达黎加:
& b' o- \8 V& w粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
5 @1 s# |, t" J7 g4 q2 S* `/ ~

1 N3 B" G8 J5 E( p' a/ B; p$ @$ ~) D6 M, t* Y, t
9、  秘鲁:
) d/ s; ]" d/ Z4 s; P6 w是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。! y- [5 b- z0 E8 `
7 Z& R! b( {0 n9 Z$ m' E0 g7 s

5 T$ S3 x2 V1 H% N. o5 Z* L8 I$ X4 s  }
8 f$ u" ]% m$ l1 Q' Z" O% G/ N) a
& l+ Z& S+ n( Z
10、  墨西哥:
8 e, A7 `5 u# t3 Z& ~粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

/ {, k' I2 D# o5 A4 Y% }11、  拉美:
6 [, N' p' |: t8 r7 g, i* v: D粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。& i3 L) m$ O: r1 l) D

: [0 A& _3 N5 }; ^' V5 w

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
4 w: j' Q5 c5 b3 e. y; o1 ^3 C/ E. c/ n+ G! K
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-12-25 19:56 , Processed in 0.057608 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表