夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
9 ^9 |  t2 h3 N1 u% m. b　　兔肉健脾汤：
/ ^" ~) G+ }3 ?- W$ I
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

. J4 G% V+ w) d8 _8 [7 d) ?5 {　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

; t4 F5 O  q, x. N8 A$ {. e　　功效：健脾益气。

: J/ |2 }/ N1 u& s. T　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
1 m1 M; W9 d$ z5 C4 H: e
$ K$ Q( E& R1 V. b, r. I　　凉拌莴笋：
6 t) G, ~( f7 \9 ?
　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
0 `) Q/ R' k$ I7 n1 h; n; ~2 C1 N
　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
9 ]3 }8 Z9 w' K+ x5 D
1 v2 t9 O# D2 Y: s: _　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：

/ c3 y" M  r# f4 a　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
! p# x& g( `$ [4 y1 A0 H
1 H' ?0 T. p. E　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
+ Q* i: [6 t$ |6 e1 W0 Z( @
　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

8 M) E3 L/ f$ y& Q4 F, r; I　　荷叶茯苓粥：
5 w$ y4 B# D  Z8 m* Q9 h% u* w5 y1 w
　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

' ~- K! |8 V- v: |　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
8 O: @! o; h! o5 _5 L
　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}