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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
* _: q9 w. k" {1 u5 h, t" _9 x3 w0 D
0 h. j! r- e: G! F      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
. C( J1 v' `8 F, `5 {/ N
% N& Y8 K* d  x7 w  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
8 ~1 t' S5 _2 m% t    _" C) n. I# D7 u$ n7 Y
  辨明体质情况对症进补  : i, S6 }% R3 e# ~7 c: _/ ~* B
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。+ K$ a1 Q2 A0 ]* u" e9 v$ ]
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
& l6 M, c  V& a4 u) j1 \+ V! b5 p  
' q0 D; u% h5 p/ }+ H  气虚  
. z; Z. B' {( U       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。" `  I8 r: [. N
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
+ Y- o6 Q) `; y# z9 j; W  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
( B& ~, o: X' t/ W  f  
& X: n  W. h# {  血虚  
7 ?- X4 z9 M0 i, s% E0 T+ g       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。$ q/ n! m6 x( H$ V
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,% V- [; s+ w- Y1 w8 S0 \
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。* M9 T1 a$ [7 d2 ?
  - e, ~- O- @! A1 u# k% N2 [
  阴虚  3 H& k' O* T- F2 N4 Z
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.( c! ^: u* i2 L- `
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
: C* H. @4 i8 ~4 H& P  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
4 r3 B3 b* \/ s, ~/ w& E  5 m% M3 M( u* X4 s" K  m
  阳虚  
5 \) D& i; E5 M       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。9 ?% D6 _2 K. k
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。' o# c. v0 w' A4 {2 d
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。) K( a1 ~/ l+ Q4 I
    8 V  P% q8 g- a- C% E
  进补须知  ( h7 n4 o5 ^& E4 Y) Y+ K
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
# X" c! f6 \- x  Q  $ ~% @0 Y" M7 ]# {  ^  v& E+ x
  妇女经期忌补  
6 t' h1 ?2 D2 W0 T+ s+ Z! S    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
& l$ B5 F( y6 _- {" |  
9 ^. O7 C' f' W' u+ C" n0 p  女性进补 养血为主  
9 j5 H* S  ?3 R! q" B    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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推荐7款女性经典药膳    9 L% t3 i, K/ j1 e
    1、玫瑰猪蹄   
3 ]" @( f9 x: x% K$ X8 n) }    功效:理气通经,活血化瘀。
- M" x' P5 b! s( w2 p    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
, a# L3 |% U, u; e# H# [! _- ~    2、归地烧羊肉    ( E1 |; h5 N. Q) h7 |8 m, w
    功效:益气补血,和血。: d7 x( a) S3 I7 Y
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
5 v6 K/ h$ k* T) \    3、阿胶糯米粥   
0 P$ j3 l+ g6 [) y: i4 R" b    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
! e5 k7 C, J4 n. ~( V4 X* L    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
5 f: F$ j1 N- ~$ V    4、四物木耳汤   
5 Z" t" D2 x% |, U0 A5 {' \    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。- E) S1 Z  e! w  u( ~/ U' i9 Y
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。$ V: ?! G. h, v3 ]9 A( H. \
    5、二黄鸡块    ( R5 Z  Q; _7 ?5 J+ ]
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。, A1 E- c7 B6 \8 A
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。$ X+ g, d, e# J* N* N, S$ |: f
    6、当归乌骨鸡    ( w  I% n4 ~% D( m
    功效:滋补肝肾,养血调经。
( B: M& G; X) G$ O5 @2 U! v    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
9 u9 J/ d. w5 s% n3 @. g    7、阿胶白肉汤   
( _4 Y% X) r/ y  c9 i    功效:补血活血,滋阴润肺。  L+ z& A" v3 A9 `
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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