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8 |; W9 g3 b. F6 x1.二绿茶 & [+ I* X# S- L
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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6 C, T. n# b; A功效: 疏肝理气,和胃止痛。1 m$ q4 Q) M( \* F0 u4 |+ x
: Y* C a% M! i2.金橘饮 7 B: C4 O2 Z0 Z2 m5 l/ [. h
% n# T4 {" S4 ?2 [- U6 u- X8 Y配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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% A! _1 N% J% W5 ~( I制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。# G8 T# j( z, T% q
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3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 4 ]8 _8 ]7 ? i2 b* J0 R
7 Q$ R7 [7 o( G( F# ~$ ?制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 7 O) U- y3 e7 |' C- B. [
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。% D4 }0 i7 [; _7 K* z- o n5 u( p
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4.鸡内金饼
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: \, |( b1 ~7 I. f- L) s, Y5 m3 a配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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# ]$ ^' R9 `& ?+ K: k7 @ |1 C制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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3 b8 x' M" Y @中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。$ ~. x4 E0 b/ G1 C9 {0 J/ W8 H1 q
/ U1 G0 H8 ? b9 o( E( g健康提醒 ~& n% R1 L+ R- `( A- S
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。 Z Q9 R- I9 T2 y
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养胃健脾的大枣食疗方- M$ V. V1 T- u' r7 }6 x; Q! O
. y; k$ X0 k+ q5 T2 ]) i一、大枣桂莲粥 V' x/ I9 O0 n7 D) e1 g
$ m! l4 u9 l3 Q. V/ P3 l4 D9 q大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ) e5 \- W2 y: F9 s8 g I
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三、大枣肉丸汤
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8 S% e: e0 x2 p5 a. M3 i a2 L; M大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ; b1 z8 }( c4 _2 R* i0 n' ]# Q
! _) A4 O% ~/ D+ s8 E四、大枣耳芪汤
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) A9 f) X% x1 D" v( r6 \2 r大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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+ M" Q' O8 V! }( _% t" k/ Z% C怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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! b2 n V+ r5 q* }$ @通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 . } O, U. m/ O, }" D5 r
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 4 t& v1 n @+ b9 }9 B: A+ L, R0 N
/ u! Y! p, U3 r; o! i二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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0 m. i3 O1 b) M5 m- I; g2 L健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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