|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
/ h* s @+ ?" J. e* w/ I& B9 |# j G M, o0 s- D, r
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
; z, _7 k, c3 [% h" @! w. W% j 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
. J/ Z$ ]3 O, A- X d; ~: j 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
6 E, ^0 F$ d. r 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。% i; v; p2 p! \ E
营养成分:
$ Q4 ~6 K6 b# P, O, s% `每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
& k! }6 x3 {3 _8 F4 g5 C+ I+ F养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
5 b% r, j* B' E/ K" [9 O一般人均可使用, V, S) q2 M( w6 d2 t
特别提醒7 @0 Z: P! B- h, l' M% Q+ M- s
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
; i& P. J2 w2 b' e$ J* r: @1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;0 S1 ^: p! s" U8 y2 L
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
4 q# T2 _# I9 N* |- y
1 [2 z, f& \3 n# G: p
- `4 c0 Q% {3 u7 x, B |
|