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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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% C1 f: x, y5 M5 k, g野菜荞麦煎饼
- [, M j1 H: J. q+ D4 u+ S o% a* B
9 _$ I9 u+ `" D自创配方:& W5 H7 O+ F5 J
6 s S" {0 O" Y- B! m# n, C荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)9 }3 b# i, U0 O( `0 _' g
. b6 c, F% p5 ?! J- E" u3 Q* w/ [; m为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。2 [" Q4 x& T1 k/ m: v% _3 C! x2 g
: \6 g. Y; }; F: m8 |9 I1 y/ e8 Q6 J(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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