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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 , Q5 o5 ^) A. h7 S0 [
+ Q* s. w8 G: Y2 _0 c) |野菜荞麦煎饼
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6 a; ^' S3 M0 ]! g$ e9 T0 v自创配方:
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0 ~# t" Q% A! Q# ~: h荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。); o) Z2 A# Q g h0 j2 i% c+ ?& S
0 N2 R4 z* X/ Q F& [% n, P9 e, h7 g1 ^为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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