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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / f h( U) Q$ u3 z# l
: q$ j/ P. [+ D- n敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：. O6 \; b; W& P" n7 ~5 @
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7 b4 n0 e$ t8 Q5 v& C （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ y8 q. Y1 f& w
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2 v+ r& N j! T; ^! W4 s1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: E+ j7 K$ q7 h7 K- K
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" i* v6 l, x( X# L# j# C4 c: X
5 e3 ~' n* T/ A7 A3 P4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' p4 R" r6 O5 T' {
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ P6 H, J! C" s- R8 \5 c
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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0 P- n) y. `* |, U8 E- N$ ~ d7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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" X9 D- K" b0 v+ O9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; L" C9 n, w; B$ l9 f; Z( s" Y1 d; V
( E- G) h7 x+ m' D! a% i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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; w1 H5 d3 ?% g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 N9 t5 x4 R: F% d- f1 C5 @, M+ k% u12. 苦瓜酿 —— 网球! I: U. \/ K' L) |% C' o
/ Z! d Q/ I' k1 W3 i1 u8 @13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ Z- K t9 L& g! E3 j4 O5 A4 [) [
% O7 ?& @ R7 g! m5 j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 v4 H# _ }( r* L' g. k- |
+ G1 I7 W8 J! L# N15. 蚂蚁上树——nancy20050413 V& \& M7 y" ^$ ?* W
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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0 z8 a8 V: m6 l9 U* Q! v: M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! z/ J/ b2 @' ]- n( {
" m$ Z' I: x8 e# G) t6 m. t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * s L. a. E# h# ~, ^+ n5 a
+ l$ M" D5 q" M/ M! U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' u4 a$ T. O* j
; y- u% \7 B4 s. }22. 酸辣汤——咪咪龙 L9 n& Q, v+ U* H
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, B% A; r9 V' h. M* C
3 T* R5 E8 l5 C& {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 A. U# J O4 u, n$ k$ u8 k2 Y
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- |6 P2 }: j' a, n/ u( Z
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong. K( B! `% p6 o$ H( H
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK x8 a1 N5 ~) M4 t. m
) M9 i' w6 ?* r! R9 b$ f0 _2 j31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% W4 C) N+ z! m' e1 I: U- ?+ p- k
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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6 H% I+ M& h: f$ N9 {3 i33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 y+ Q( s6 }- N i# d1 a6 a
6 h( w0 n0 \( V$ V34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 r- w# U3 a8 q2 T* n( T6 l
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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0 K! i9 V+ V6 e# X36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ q. w- L3 C7 Q k4 u$ Z' l
4 I& ^% B" z- v6 ` m3 r# v; Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
8 s; _2 j" l, g8 |+ G4 ]) G4 t, G5 D8 G; H7 L0 g
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! ?, i$ X9 x: k+ n8 a40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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. X/ V; f0 `; a3 {) S% z: G42. 茶叶蛋——Happysongsong1 l& N5 I. i7 c& a! y
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43. 佛手京白——网球
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% o' ~# ^. f: U1 w1 s44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( o: i8 ~) g: n6 V' I/ m; X
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ p$ e' j' m! b$ q$ W- u4 ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
0 C) k# C* I* z: d6 e5 h
3 Q7 A* e% `6 S8 d7 Q' c3 s, S50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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, Y4 f7 k9 C2 P# Z54. 干煸豆角——Happysongsong3 t9 p: j% V- m- C2 C) g' k
1 q+ a, W( w" y; X t+ C5 R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
& }6 ~. W9 ?+ o/ h, k; U! L" `6 b: y+ A- s8 F( v r4 F l
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 B3 @/ x2 d. j# V3 k- _% M57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( d* ^; h7 ?5 x) Y9 C8 u6 P, p
3 ?' c8 N/ |. z; u0 x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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8 E+ U- c1 r4 P5 s60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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( G! f0 [8 d) e4 T5 q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( J" _9 k# K7 M# r$ _! L. C5 W
* A- c4 t5 k) |; H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ r0 b2 N& m& g4 a' i0 H8 k
( f& i3 c0 [& l( y$ S5 U; U63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 `& d, b8 j' P6 a# r% j
3 O6 I' E" b7 U- s65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ I. S# N6 Q0 y) A6 c! q
; d/ t: [* R, U66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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+ ]. c6 V' ^; O' a67. 糖醋排骨——xxiuzi4 Q) C6 z: B5 S$ ~
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68. 凉拌椰菜——网球
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5 e; U0 A: a, `& L$ i69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl- ~) g1 S, L# m/ _7 a
1 I2 f( e! B+ [4 |, e8 m/ Q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) v6 Z% o. H, _" t! z. a9 P
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ q8 G$ H0 Q9 U7 {
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球1 u; ]' F' W+ N) x+ i
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75. 川式回锅肉——lily_zl. e/ a4 s# h8 D; T: B! Q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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7 Y- n; M4 r# u+ @+ F/ y2 w4 `0 F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. B& _6 u1 K- v2 s
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 O. d7 Y N: F9 ]7 b5 R: b" n
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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- r4 {+ d, r' C' o* I1 P ]9 p81. 糯米藕——遁世的野草! t: b+ C* R( h E T
4 F9 P/ A8 j$ K; c. _ @" `" z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 q& l# Z4 H- A% B& H8 n83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* _+ E% z2 m$ P0 N- T# t
/ f( q' R+ t7 f84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 @9 {8 z" u) l3 b3 D# C( I5 F0 K) k& I
% E/ J' U& G, |* M* N85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& J5 Q k4 g& I1 b
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ S" l' l% l& T/ v! T' |
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 c& q) l" G/ o
# [0 L, n2 f% y8 p: d; q# q! N( E" C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ ?0 J+ ?. D; N9 p1 ^) B
9 }0 |( B9 L+ Q. |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- O4 {0 O, c( _% ]- C" p
1 }& b7 H4 Z8 n1 [. r96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 L$ d9 { H" r H3 G. T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* |1 t! M) _1 A4 [3 [
0 O4 Z/ K" y+ F5 M: @1 v3 N; j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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2 \. |% k: n. f! I# C99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. x' p9 ^( S* ]3 G
& V8 ]8 Y4 o* x) E0 h N100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 H1 Z9 ~' @6 G/ [
( [! A! |" \$ k( k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 J: u; k: O3 W3 H" ?) m( W
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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, R A( M/ c: v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 g' [: n1 B8 M" p' Q4 S
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& }* S, P8 I4 r
* {. Z% `- H' x1 u0 @0 x107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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9 U5 q& Z8 N# p" M3 ]! ?; t8 l6 A) Z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 k* r: ]4 N7 X, N- Q0 H
3 q% _ q* F; C( S# R% R109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 T K$ }3 t5 M5 I; O
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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" m- ^9 L/ v: a9 C111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 U' I, j" B$ L5 w) W/ `
2 ~; `; j$ v, m$ K( o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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9 E; `, q) C8 S6 A115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: g+ ]$ }& G3 A' H- F
k, B u) P# Q3 Z! c9 q. B3 T117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' x6 K/ W1 X* k8 x$ P2 @- l" r7 n, m6 O
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ c" ^" X' s; l0 ^" u# F
k1 w, R3 n8 n121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 l( F! _0 k( ?6 H
8 h- a* [8 \9 L4 m! L% i1 L7 X123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ G6 G$ _; D2 B/ k! r! W
. e+ }9 z& a- h! P. @0 I7 I0 S124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# _0 m5 U! n8 @
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