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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : J- I7 d! A/ p* a7 w
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# m6 Y8 J& R R+ B/ C
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 U- p1 _; G3 b5 u7 I* ?$ t
* b$ P: D, \" `2 \0 w8 d3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ M& \2 W# q) t2 ?; y) V
" t" k& \: ^7 r {4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# q \1 K3 L. j# i
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ n+ v+ J* r# j0 y5 d
* m# X& i+ |9 G2 {+ h, z5 g6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ {: ^5 p5 s) D) k8 k; y
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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) M, ?" h+ Z, w4 y) g! J# L8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 d. P! J3 R! W$ l4 I7 d; [6 p
& E0 C; A0 K6 i' {7 I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 l: Z. j& Y# U& k6 z" }5 {
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ m. L i# q& n! c11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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4 D5 ~& a# D+ o12. 苦瓜酿 —— 网球% P. w: a w8 `4 o7 K ]
( Z* {8 m' q6 h7 s K' \5 I13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; F$ d; C' }5 S6 g r
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 Z7 K* T" f- `# y15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. R6 `4 P) i) e: C ]
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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! d- u" o# v. @( h18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & U# ?, ]( k; J) M' A$ ~" u
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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1 q5 A* N: Y- i! b22. 酸辣汤——咪咪龙
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2 K9 D% O6 f6 V# d# U2 D# X23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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8 ~# H0 w' @2 l: z% [/ i6 _24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# S) B. x! d' |0 C4 i! f' t) l
8 e x# {0 o0 T' K25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 @( L. _$ W; ]# L
& R3 s* A% r; K( D7 N. N8 t2 ]
26. 改良版玉带千张——happysongsong9 \. C+ I- x" J) ]6 S5 `
' y* [& G! w6 @27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, }0 t& |, t2 e7 p( I F3 d
9 V4 }9 Y5 W3 |* y: z* a" r29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) t6 k! C; m1 W+ k& O I1 |, B
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" R! Y6 F, y( [7 l/ j' p3 g31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: c1 I: Z# M& ~" F" ~6 F3 d33. 香炸芋丝裹肉末——网球' P; q8 O8 ~6 p, a
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" V( E2 L) @6 G" X6 Y
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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; C( n8 m- _+ d36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) ]6 N) O# p6 f9 d! z
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 Z) j8 [' o, P8 q, b
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 B7 T6 J" u) T) N. o$ t- D b39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 t' K$ K4 e3 K0 [2 M
$ o3 U1 `9 _- N1 s( A41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong s, U. H: D8 n3 W
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42. 茶叶蛋——Happysongsong* t9 [- O' y& L) T; x
4 `) I) E. c: j# p9 w43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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& X: d7 Z' p3 P4 K47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 z6 }3 |' }. Y
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# U6 e. w+ {/ D* V6 V1 F" h: q
1 b' s9 u# L* U) L1 S7 h6 \49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 A+ D( O( M, [+ I: Y! X
/ t8 i+ U) c+ n51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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6 _0 R7 w3 t; u8 l6 N$ i6 ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 b3 Q) m' ] b0 R; F$ [' f
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 R" b% v5 U8 z( q! V& D
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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. H" S2 K& P# t8 W4 l: P55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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' t" K3 r. b* C, _' ?56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 l0 r: M b4 _& F2 K" h4 s( s# _, ?
* `* R3 w* U: m) Q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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& e# O6 @' Y. b8 A' X58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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9 {. C3 a" B- F9 ^" T: M* S59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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: m6 N0 i$ d. a" G60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ L$ d& z; S2 M. E/ g/ S( H
6 o( |9 V5 r, h/ S: f, A, Q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ E5 B, o+ v, s6 B1 Q
$ W0 s$ D; v- J65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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% |# M0 H6 U2 O, D66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球, w) @, \! S" u2 ]' ]1 e
+ ^1 X1 @" N- c+ C; p/ q. c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 |- O0 v8 [, o0 i6 e' {; e5 O
" \1 {, \' p: \% d4 n7 B: T70. 五彩鸡丁——lily_zl5 e, j4 ^) b0 `/ i& Q1 A! E
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- I& [$ S& s8 @) }9 y2 a3 F+ ^9 [; x
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 y6 h7 X: _" Q) [3 W) w: a
. d5 T& W, B+ E: E' `1 Y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 c- y0 i9 o- I4 A& x) v# C
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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. H5 ^9 o# `. l s$ h3 i% S) C- R76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 {4 |7 s# L. R# H
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ E6 S; ~) u, R& [+ X
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- R5 {- p" x7 H& y6 x) `: H
! f& k5 l, ]$ b8 O9 \79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ |! L. t3 M t) E. f+ s5 T+ h
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 j$ x0 i0 U* o9 W
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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: z7 ]+ i% b/ z) B6 o2 r( x( b85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida% [& r: e$ h: u3 ]. W
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" s/ u) j2 u$ g! t& X; f
' g. l8 v$ G. P" l88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 y0 ?! q4 N" h4 b# _90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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8 k, ~1 d" R2 }1 I$ `/ W+ s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 c3 p! n0 t( S9 e. E( U( J
. ]+ `9 `3 G7 |# x, \9 U$ e: `9 x92.芙蓉醉——xxiuzi% u4 f6 O; m: K, |
0 \( A+ I- y) K/ y" Q0 `) j93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 Q" Y) d8 H: j: J' ~" p7 f, S
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# q6 k, W* ~3 G! `- j& I3 q; a
/ O7 {& D' E: I; l7 {$ T' ^2 o96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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_ x" g* X8 Y, g4 Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 N- w# {( L5 `9 {2 h9 P
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 V9 ?8 Z2 k& ~104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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( [- r/ v) L+ Y) L N105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, `9 o" B+ Z( x$ X0 g3 g
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! V9 K9 c7 d; q6 M
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 j1 s4 q. h! S7 k( N7 F$ i
2 E8 U" z+ p1 q* h- O) f$ k) S" b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 j6 j% i& |) B! y2 _- P
" ?4 ?) l7 P- a x110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ a3 u2 C$ R9 J/ z4 n
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ Z4 p( x; y2 U: ^$ x( v0 Y8 w
! ]+ h* a( }- K# E) g V% Z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ @1 w" r. R. x8 g! X114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; T) {9 X' P+ j! _7 I& e; C, i
2 H3 e! E, C5 u3 T+ s4 O115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 j( y$ n, ]( d0 ]% p( @! }9 l _
+ d/ P; d5 d8 ?/ J9 P116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 P G. J, Q+ r) j
- N" G; D4 \. m: @4 x7 ? w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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: g! h% a& J+ z) d% `9 N4 W. p# W118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 t! x" X2 q/ S: P2 q9 e, O6 z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 G4 G8 @& l1 f
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. { i( e- m+ `# }' c: r# M. ?8 a
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ J; T1 G5 s. ?1 w& i; U) U- T: W
% k% G# t& b) @; {; }123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 a1 T5 ^+ Q( J' r+ n, i
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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