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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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. v# r# T. b: m) r( w/ P8 O敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# v' L. J! J4 ]0 N! i- S
( X) @0 @0 ]# z1 j 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 s/ {+ X& m- L! k
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) Q- I; Z3 p4 p7 z* M1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# k) J% X8 o& I% C$ Q7 i! D
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& ]7 i1 b; s9 U' ]6 i5 T3 P* J/ f# Z
* d9 y" e5 t* x6 o8 r+ u5 U* f4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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& ]1 m3 Y1 J. u7 ~* f; ?5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! U5 N- p; `; Q; C2 k6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 v* ]; q* g" F9 w4 R3 a: `
7 t! I9 o ], W) i7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, n' x7 c# K% S# R- u' k8 V: \
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong _% S* @7 X+ J }# r
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 \/ g& P! L" Q8 V. H11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球) r- x- \; N/ w, Q- K6 L/ C; d% R
+ j; `# N) |1 V5 s+ W" J; h13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 I4 ]5 A2 _) b, D
3 O* P* m1 c- w) W6 i; {. v3 [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 N5 N) P$ V' Q3 r5 {$ m
% w1 d$ C5 J" { G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 \2 p$ p0 G! q$ H5 w
, F6 W3 R# t j8 x7 Q' s
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' {7 `, K2 t' y- q' H) ?( Y
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" W8 A7 h+ ~- Z3 `' {
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22. 酸辣汤——咪咪龙" x2 e% Y! Y! B8 y; N2 w" l
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% v& S! Z# v+ ?+ A, i; V
* w* O7 e, ?# I/ C2 _$ V( s25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- {( W) G: b; K0 a
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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; k! Q* p3 ~# |4 {* L! a27. 清炖猪脚汤——happysongsong
- B& D3 d' }; ~" Z8 l$ l U) N6 K
, J- m1 ]3 {5 H* W3 f* r28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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: T: f5 m; C8 W% m+ \29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& n: j# a! v0 u( V# O3 `
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 E' p( a7 a! \; c" s5 [32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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5 I6 [1 j' ~$ A: h1 G9 j/ q7 U33. 香炸芋丝裹肉末——网球" B, |- U9 x- Z, I* t
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ E J1 n& P3 H8 b
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35. 菠萝焖鱼腩——网球* | h( R+ F$ ^3 J7 y; b
, G0 L; A$ Y/ V1 s. d3 q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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9 J; T& D: p4 ] u7 X5 E37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& f+ ]" ]- W" i. t. k) N) H38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 x$ `6 _% d+ L# U2 ~
$ d0 v& f+ f/ h# c9 N. X1 v
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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# a" t4 I! Q3 X3 r+ ^" Z8 v' Y& r: ^: h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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0 ^7 r& s' ? p42. 茶叶蛋——Happysongsong
; T% B; f: a# n* b7 ?! U l0 C
$ T7 Q) P# {7 v o43. 佛手京白——网球
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4 \- c- @. h! e7 i44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ U$ ^0 C% g' E/ ~ ~6 W
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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* ]' L; h. B) s3 Y, v; `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ C( r0 o9 r" }2 v9 a' V
; P# w0 b" E1 f* Y3 p" M8 k; ]& h47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: R# i0 m2 k# I8 n1 }
# y% L" {# }$ u' l) E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ d9 u% T' V4 M) e8 i8 o9 g0 p7 w
. R' [; u$ g. v" R2 q; P49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* ]( s* g! a8 Y) K
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! T4 f) B# O" y. Q2 \# [( g
( R* Y* i: s! A9 h5 \0 i9 {1 I& P$ _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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. q/ @: s) t. a" o54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
. Y, B/ h% B/ ?! [# k% V1 Y; y1 }
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( K! X$ j- s& E/ S6 ~' b+ P5 T" g# K$ u) M- i
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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+ V/ k6 `2 O% @8 r58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 J. C( q! \( N9 W
8 F* i8 m5 s& l* C( H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 _- c) _6 p7 P7 B2 }7 z. ]; O3 X) g( |% w! n1 x1 ?/ T0 O. o) _( q
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- B) T5 _+ e7 H+ ?1 `61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
- x/ n# f+ ~# {" u; ?5 h& j
{; y; e2 I; X, p: b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& Y2 l l0 F, Q
& x) O% q1 D1 K: V6 F/ o/ i63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 |: v6 Y8 Y0 J Z# U
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
0 X1 @; V1 G9 o9 r% ]# D) L% W
. S A4 J( I% [$ @- o6 ~6 Y67. 糖醋排骨——xxiuzi) c5 O- m9 R3 F1 `4 N+ K, e9 _
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 ^) m/ u! I+ m) h: p; O
z. x% I' Z/ N1 }9 y$ B) b70. 五彩鸡丁——lily_zl" e9 d3 N0 G' n! N8 A3 O2 D
. d2 `, K5 d& o! ?5 n. \
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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7 d s( a; W# S9 q0 z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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8 G& Y1 M$ @3 @- {% j- c; R% K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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: q+ S0 P8 Z' b4 S; y, z" ^75. 川式回锅肉——lily_zl! N- K2 ~" Z+ D/ O8 z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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6 U% ^$ W8 U- V: a% n) i* g77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% r/ J+ z! z; T9 N/ g! z
, x. ~) U* Y: N# _) N' U79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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1 {/ F3 f: w! ]4 F6 d; k& X- e+ c80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 m1 `# a/ K0 Q4 f+ ^2 f
7 A+ o6 K+ X1 Q. L( e9 T4 U
81. 糯米藕——遁世的野草* x0 k* k! }/ }
6 T6 V; G) v* T
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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8 z' N. Q- w% P, o83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
; I1 F7 L/ O, m3 g# q
. F( ?- r Z1 G& y8 s84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 t7 H: T6 c; {. ?$ Y- D7 L
/ ?* Z2 x+ ?0 h+ O7 z% }88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; e" I" D7 L5 G* v& U! h, k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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& @ a0 P8 O7 o4 w0 @6 S, t, R90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; _) w+ ~" F9 ?8 Z* p! N4 e8 q
/ E( Y1 b3 a" U t# I: f% ~! N91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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( |6 n( |9 x$ S* N4 n92.芙蓉醉——xxiuzi
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) K' x' O3 l3 h5 v; r/ P8 ~93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 d& ?+ T+ O" x h
$ q/ o j2 ]7 f9 [7 l* k95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ w7 \5 H3 S$ m" S* ~
" E! S2 V8 Z0 R96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; I* D0 |" H* F0 m4 d" R, `% y
# X/ Y1 h. L) K" t% Q. i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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, j0 ]5 N F, J& x. L1 ~100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 F& l# N+ @% _7 l' @
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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& V/ }7 e \, z1 |( ~102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 r6 G1 ?$ r- o9 r
. X" Y) L* s/ k- G4 e5 t7 x' N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 d/ U" G& o- S: H5 r: ]104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ y5 ~0 V' z+ h, H0 D# ^ q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ Q# K# _8 V) X
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- [9 f# p; t; r9 o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 O0 P3 h4 H0 Z8 K0 T c" p, {. ]
P3 `. a8 u4 \110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) m4 q8 O/ t+ D% r! u8 E
8 `8 e! ~8 [. @5 \; v" o. I8 F111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, `5 D. D% q4 z* ?! V9 K9 I6 W112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ S3 I' q5 e0 g" s( _
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" @' r" R9 K# {. z& y9 q6 G' C0 e
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# i! r; b2 \& p! e. X6 Q4 d
( c& a3 F: x# D116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 R# v6 Z j t' x9 W0 Q9 g
9 ?$ V7 p' l4 m+ X8 [% U118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 O0 l( j; N0 D9 D% l6 q, ]
6 ?8 r8 S+ B/ n, Y( J; d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- ]( ~. A' n8 c2 F$ a
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 v4 j E8 j* n* @9 Q' G6 B
6 U5 B7 l5 f n' z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* }9 G( ]) O n8 N$ N
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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