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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 [3 E0 G0 G% O, A6 W0 A
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- G A. u2 d: d a- R5 O
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 b$ S& h' e: p0 n; a
) O. \) m, ^4 l
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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4 j, r {0 W; i# U9 k5. 酱牛肉 —— xxiuzi" O/ p* V0 D, ^
8 x! i0 ^$ o2 @5 w$ q* |& p, m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# d4 T( n9 S/ l7 w% I
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: `% i l; L& ]
' W Z$ q, a6 b% d+ F2 @8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; k- x: Q5 _- _3 J, @. M
9 {+ }2 x/ u- P, \7 \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# v6 w, n: h* s4 v% Q5 m+ L
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ C/ a' j& V; b8 f8 V/ l
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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9 m$ Y; ]" A J9 ]8 d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; J9 l" S9 ~5 f3 @, M" h
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15. 蚂蚁上树——nancy200504136 h& c7 j% W G/ [; S! W* _
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 W1 E: R d- K* u
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) o. E1 p) D9 c7 ]9 y M) F
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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% ^+ Y; ?+ T7 T( a4 n21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙; k* t! l: ~+ w' z
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 M- J% j9 o; W' E8 [$ I0 C3 z
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 q- u# b% _ E8 K
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) ~9 D1 G/ S! Z& ?27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" j* V! b" w7 o; |/ P1 i( R29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 D4 B3 g; ~0 L, K9 r i- a' _8 K( |
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* ]' T1 E3 {( G% R7 U+ f. }
8 i: W8 V& s& P* S5 q32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& s$ X- a$ H. B$ e0 x
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球# i* I+ r& n. _* ?! [6 [
5 O6 V% `: _" f34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 B9 }7 w% F' u' e+ D% m& j) L
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- W$ i: [4 p4 e2 {
& k* a% U5 }5 g- g8 E37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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- j6 O2 f; o: M2 P" Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0072 |. m$ N% N: J; c
% Y% [8 C' z* n# y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 t* _4 m+ y# U$ Z
/ l, n' x3 j) o- v c7 y9 ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 I5 E( i0 i$ j. Y42. 茶叶蛋——Happysongsong: X2 h: [( e% D$ q! o I: E' b; L9 u
$ a+ }7 a+ Q Y) `+ F" x43. 佛手京白——网球4 d! V7 ^7 e( Z9 K6 I
5 l6 P7 Y$ [) M9 B% Z% X44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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& v8 j; e @+ ]+ ]! J6 ]; i; R46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 `7 Z7 K0 a) E/ U7 w
, z; C; q2 X$ H U48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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) z' N1 H, }" e4 o( C- Q9 P7 d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 l7 R- ]! @+ q, |) ?, y8 V
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 X9 G! [+ V# G8 y" h
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: T x6 Y2 V9 m
- N6 m$ g X! Z; `' h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 n# W' s; e# f5 L
" h7 G/ D5 S$ r6 r0 }54. 干煸豆角——Happysongsong) x- k6 D# M; D' H7 |1 A
% b R, R3 {6 P9 Q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong {) ^+ U8 y3 |' Y2 }) t8 c* ^' r7 K
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- ?+ [" Z$ y# ?# y& K9 c" g* [
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* {- }9 H5 [1 T$ n$ @58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: l* p S$ ? i0 ]" H5 @
6 H; o( s7 y9 r/ L2 m9 P59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 E5 Q5 G! R& a1 z+ F
. y) z+ ]. u b60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- U' n8 s m* ~- s, y* h+ ?61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' Y$ g; a) a: ~8 N; b- B; _63. 酱鸭——Jane_xyp3 U$ a& |, N9 ?+ v+ J
9 I' ]1 y% o9 n3 X64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi9 }+ U7 U( J! r/ v
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68. 凉拌椰菜——网球/ w% N0 o+ y0 r; J
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 l0 R' E r& a) E1 N0 O
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
5 c# m2 X. T5 u% t, I
' e5 ?! p1 U; z9 n h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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8 D' m7 `* A' t0 _! y" t+ U74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ j5 f T2 k; U& M. v
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- c4 T& h% i- @0 A$ `! ?
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; }0 Y n7 X+ y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 k" g( T, G' t- X2 T+ n( a) k$ \
# C9 l5 z$ Z+ y% V" w% U79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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7 h. e; J( o) B& F ` w. Q3 S) z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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7 t1 e& J. C, r' E* Y( }- a81. 糯米藕——遁世的野草
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) c+ z* i& e2 e2 i82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 \$ F& O! w: p
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# G' ` w: W# D7 \" I3 q
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 D5 w; u$ q& G* @2 n
U9 z, C4 H! j- C) d( i85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- n" _+ ?; J3 X$ P
* p2 n4 Z' e3 M d* J86. 芙蓉乱——vichida( l( \' t& d- x" B! T
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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7 R7 z1 o9 {% w" z; r88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ h; h" y# ~* g: @& T! x
+ I# x3 ~, Z* v" e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ i1 S) l, ~7 t0 e
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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1 h. J: E7 I, V% K/ J2 O- n1 Z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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c j7 G# B# U. @' B2 L94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; Y& m( v( f7 Z2 z
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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& y3 ]( @$ X3 l/ O' k96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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6 b9 d! o9 j- B- z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 H' ?, \$ {2 ~
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ a. i9 s" L& {7 P! u: M' a% `
# @, x0 v0 M3 r: B& b5 U, l4 ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ A1 F! l+ e4 i7 g
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( F; u/ m$ [! E- M+ w( @, w" n8 p3 M* n
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' u6 q+ C2 v2 `. C: A1 t% k, @
- W& [/ C. A7 v6 E103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi( C4 d8 @$ O3 j+ p/ a$ C& g% k
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 M m4 W9 n2 m+ d7 S+ `7 [; q( P
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ ]5 G- U% k) T1 ?1 g
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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8 h! R7 q, q! ~& D$ q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% f; ?5 E) ? M$ \7 F: |0 ?0 `
^7 T; P6 o1 p% J4 B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 |) p& `7 ]' W0 C6 p1 @, b
+ B/ j3 t+ M' i9 k+ C6 }4 t. Y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! ] U! ?1 ~- @/ u
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' | Q/ U: W1 ]2 C3 p! X+ M
4 Y4 G$ Z( m0 ~. h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 U9 R% V. @4 _3 s7 n D( ~& N& X
" t6 D7 Z2 `& X4 t/ \: T. ?9 O- Q) |113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: K$ |+ F9 Q8 H! W4 ], r: w
; L0 t/ ^2 i) \0 Q) z/ ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ y# _" C& L7 i' a1 s# j- S# x
' |/ L; ]+ I+ ]& H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ X5 j9 ^! Z) S0 ~3 ?
) Y6 |. j& F3 ]( T/ g118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ O0 V& H9 j) C5 @" h" y7 x
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 D5 c) R' Y+ D, z
$ G1 Y: f: ]! k122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( s. m2 |/ M' i
0 }" [4 v# J1 c124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 p0 y* b% g& H8 ^8 W! m4 a
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发表于 2009-6-20 21:47
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