【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

# U3 ]3 }! C6 p1 O9 z4 t照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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4 i# @! j1 ^; t  `  f( G3 c) }栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
  s& w5 I; J: {# }8 {
2 O3 {+ j& }5 Q! Y% l- j长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
, q# x" S* U! e, j5 L慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' y6 j+ i+ E$ X- }) F哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 J( _" I. v9 j0 D" W偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

" I- i( s$ @# C% M, ~那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

- L. T' _) C3 z0 `" Q) \2 l慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% H0 ^8 z* U) d* @8 k4 ]偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
/ ]6 m: \1 Z0 o8 a# M; `( o* q/ D杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) X2 K1 m& Q7 p1 i) G8 w6 m额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

# |, {" `% ?! |泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

8 `4 J5 D! g$ S0 E5 m4 J: @7 _" G另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
1 x$ ^$ ?6 f) y  r; d' z! I
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
/ e6 B2 G8 }0 m9 D: Vjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。