【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

* I* z. O3 O2 p+ f照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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9 h0 R) b/ i7 {  H栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
" x+ Z! ?8 ~( M& o! w6 w
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

5 l6 e! d5 P' F; ^5 j长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
/ x' G6 S7 E& P: s9 T: {慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 b* A0 z: I+ y& j5 I0 P( w" i偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
: i1 l/ \2 J! k! d; i% X  O# Znancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- s, V" x4 K  \2 X+ U% p4 p: V0 h& m那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- W8 w$ b$ ]: G' E% {* R5 O
8 B( [4 ]& B5 i额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
( i; y; V: C0 Q1 b1 w
5 [" q' h# m8 B7 r* M3 u泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

2 Z, S/ S) B# Q另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
: @( V- J3 ?# ^& U2 m: k. r. ^; o& v8 s
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
# E8 D$ y  x6 @3 Y* n# ^; k; V9 [joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

2 [3 R7 l- ?  ]; d4 M, }栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。