【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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1 P  E) L4 a. w$ B照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

0 p9 g5 D5 `8 c5 {4 n; `栀子花开
1 L9 g  ^) Q$ `
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
0 ?' T- O* Q1 L8 P院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

" e: d: ^, X/ p& m长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
) D: W8 h  U# \# }8 h0 R5 B( P
  U0 k# d7 X" C. B4 z& }. |6 `2 B* T  Z" ?长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: j3 Z! e4 h. G' B) M) k8 G偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
5 r8 A& M8 }( Bnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 a2 O  q4 \, m# {偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 H$ G% A; l7 f* F/ c杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
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泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
( a/ h% a" s! S7 ]1 t2 q; v& N' ~6 H" V
' G/ r$ ?6 g8 v) h8 `另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

4 w* r* e# }0 S慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
3 {  }4 ?2 J5 b' ^0 vjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 A2 N7 V3 d; l. y2 Y; q! g栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。